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Produktinformationen "Rosé Côtes de Gascogne - Château de Millet"

Alkoholgehalt: 11,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Boden: Muschelkalk, lehm und kalkhaltig
Herkunftsland: Frankreich
Hersteller: Chateau de Millet E.A.R.L., F-32800 Eauze
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: IGP
Rebsorte: Syrah, Égiodola
Region: Côtes de Gascogne
Weingut: Château de Millet
Weintyp: Rosewein
Artikelnummer: 1063

Am besten genießt man den Rosé Côtes de Gascogne gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Er ist ein leichter, erfrischender Aperitif und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Sommer­salaten oder unkomplizierten Vorspeisen – ein idealer Begleiter für entspannte Genussmomente.

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Beschreibung

Rosé Côtes de Gascogne – Château de Millet

Herkunft und Terroir

In den sonnenreichen Hügeln des Gers gedeihen die Trauben für den Rosé Côtes de Gascogne auf tiefgründigen, gut entwässernden Alluvialböden im Pré-Armagnac, wo Sand und Ton aufeinandertreffen. Das begünstigte Mikroklima – geprägt von weiten Sonnentagen und kühlen Nächten – verleiht dem Wein seine elegante Frische und aromatische Reinheit.

Rebsorte und Ausbau

Diese lebendige Rosé-Cuvée vereint gekonnt die feinfruchtigen Rebsorten Egidola, Syrah und Merlot. Nach vollständiger Entrappung erfolgt eine Direktpressung, wobei der Most kühl vergoren wird, um seine saftige Frucht zu bewahren und eine zarte, harmonische Struktur zu fördern.

Charakteristik

Der Rosé Côtes de Gascogne besticht im Glas durch eine helle, zarte Roséfarbe mit violetten Reflexen. Sein aromatisches Profil vereint verführerisch Erdbeeren, Kirsche und rote Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, lebendig und klar strukturiert, mit nachhaltiger Frische und harmonischer Ausgewogenheit.

Weingut

Das Château de Millet, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Dèche, liegt im Herzen der südwestfranzösischen Weinregion. Auf rund 80 Hektar Rebflächen produziert das Weingut charakterstarke Côtes de Gascogne-Weine und bringt traditionelle Herkunft, nachhaltige Bewirtschaftung und moderne Vinifikation in Einklang.

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