Rosé Côtes de Gascogne 2025 - Château de Millet
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Rosé Côtes de Gascogne – Château de Millet
Herkunft und Terroir
In den sonnenreichen Hügeln des Gers gedeihen die Trauben für den Rosé Côtes de Gascogne auf tiefgründigen, gut entwässernden Alluvialböden im Pré-Armagnac, wo Sand und Ton aufeinandertreffen. Das begünstigte Mikroklima – geprägt von weiten Sonnentagen und kühlen Nächten – verleiht dem Wein seine elegante Frische und aromatische Reinheit.
Rebsorte und Ausbau
Diese lebendige Rosé-Cuvée vereint gekonnt die feinfruchtigen Rebsorten Egidola, Syrah und Merlot. Nach vollständiger Entrappung erfolgt eine Direktpressung, wobei der Most kühl vergoren wird, um seine saftige Frucht zu bewahren und eine zarte, harmonische Struktur zu fördern.
Charakteristik
Der Rosé Côtes de Gascogne besticht im Glas durch eine helle, zarte Roséfarbe mit violetten Reflexen. Sein aromatisches Profil vereint verführerisch Erdbeeren, Kirsche und rote Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, lebendig und klar strukturiert, mit nachhaltiger Frische und harmonischer Ausgewogenheit.
Weingut
Das Château de Millet, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Dèche, liegt im Herzen der südwestfranzösischen Weinregion. Auf rund 80 Hektar Rebflächen produziert das Weingut charakterstarke Côtes de Gascogne-Weine und bringt traditionelle Herkunft, nachhaltige Bewirtschaftung und moderne Vinifikation in Einklang.
Serviervorschlag
Am besten genießt man den Rosé Côtes de Gascogne gut gekühlt bei etwa 8–10 °C. Er ist ein leichter, erfrischender Aperitif und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Sommersalaten oder unkomplizierten Vorspeisen – ein idealer Begleiter für entspannte Genussmomente.
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| Alkoholgehalt: | 11,50 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Boden: | lehm und kalkhaltig, Muschelkalk |
| Hersteller: | Chateau de Millet E.A.R.L., F-32800 Eauze |
| Jahrgang: | 2025 |
| Klassifizierung: | IGP |
| Weingut: | Château de Millet |
| Region: | Côtes de Gascogne |
| Rebsorte: | Égiodola, Syrah |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Weintyp: | Rosewein |
| Artikelnummer: | 1063 |
