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Produkttyp: Entenschmalzfleisch
Zutaten: Entenfleisch und Entenfett aus Frankreich (96%), Olivenöl, Salz aus Guérande Natures & Progré, Pfeffer
Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: 16.08.2025
Allergiehinweis: -
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 1446kJ / 349kcal
Fett: 30,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,9g
Kohlehydrate: 0,6g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 18,1g
Salz: 2,44g


Serviervorschlag

Passt perfekt als Brotaufstrich zu einem feinen französischen Wein aus dem Languedoc. Wir empfehlen La Narassa vom Weingut Lafage. 

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Steckbrief
Hersteller: SAS TORRES ET FILS, 47430 Le Mas d'Agenais, France
Inhalt: 180g
Herkunftsland: Frankreich
Artikelnummer: E62
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