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Von guten Freunden – Cipolline Borettane

Die Cipolline Borettane sind kleine, flach-runde Zwiebeln, die besonders für ihre feine, leicht süßliche Art geschätzt werden. In Aceto Balsamico eingelegt, verbinden sie die natürliche Würze der Zwiebeln mit der charakteristischen Säure und aromatischen Tiefe des Balsamico. So entsteht eine ausgewogene Spezialität, die sich hervorragend als Antipasti und als Begleiter zu herzhaften Gerichten eignet.

Die Borettane-Zwiebeln sind vielseitig einsetzbar: Auf einer mediterranen Antipasti-Platte sorgen sie für einen schönen Kontrast zu Oliven, Käse und anderen eingelegten Spezialitäten. Ebenso passen sie zu Wurst- und Fleischspezialitäten oder können als aromatische Beilage zu warmen Gerichten serviert werden.

Über „Von guten Freunden“

Die Produktlinie „Von guten Freunden“ steht für kulinarische Entdeckungen, die Erinnerungen an Reisen und die regionale Küche Europas nach Hause bringen. Das Sortiment entstand aus Empfehlungen von Freunden und Lieferanten sowie eigenen Entdeckungsreisen, bei denen besondere Spezialitäten probiert und ausgewählt wurden. Im Vordergrund stehen Produkte, die mit Liebe, Tradition und Leidenschaft verbunden sind und sich sowohl zum eigenen Genuss als auch zum Verschenken eignen.

Herkunft: Spanien / Valencia

Besonderheit: Borettane-Zwiebeln, in Aceto Balsamico eingelegt

Produktart: Cipolline Borettane

Verwendung: Antipasti, Beilage, zu Käse, Wurst- und Fleischspezialitäten

Packungsgröße: 280 g

Marke: Von guten Freunden

Serviervorschlag

Die Cipolline Borettane direkt aus dem Glas als Teil einer Antipasti-Platte servieren. Besonders schön harmonieren sie mit gereiftem Käse, luftgetrockneten Wurstwaren, Oliven und frischem Brot. Auch zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch bilden die aromatischen Zwiebeln eine feine süßlich-würzige Ergänzung.

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Steckbrief
Hersteller: Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, D-33829 Borgholzhausen
Herkunftsland: Italien
Artikelnummer: E158
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