Armagnac Prince de Gascogne 1973
Reife Aromen von getrockneten Früchten, Pflaumen und feiner Vanille treffen auf würzige Holznoten, Karamell und dezente Röstnuancen. Am Gaumen zeigt sich der Armagnac des Jahrgangs 1973 samtig, komplex und elegant mit beeindruckender Tiefe und langem, wärmendem Finale. Ein besonderer Jahrgang für den puren Genuss als Digestif.
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Armagnac Prince de Gascogne 1973 – Maison Etchart
Herkunft
Mit dem Jahrgang 1973 reicht dieser Armagnac des Hauses Prince de Gascogne ein halbes Jahrhundert zurück. Gebrannt und gereift wird er in der Gascogne, wo die Familie Etchart seit 1899 in Castelnau d'Auzan ansässig ist. Der Brand stammt aus der Appellation Armagnac mit ihren Terroirs Bas-Armagnac, Ténarèze und Haut-Armagnac.
Herstellung und Reifung
Dieser Millésime stammt ausschließlich aus der Ernte 1973. Aus Ugni Blanc, Baco, Folle Blanche und Colombard wurde der Grundwein gewonnen und im traditionellen Alambic Armagnacais in einem einzigen Durchlauf destilliert. Über rund fünf Jahrzehnte reifte der Brand danach in Eichenfässern – eine außergewöhnlich lange Fasslagerung.
Charakteristik
Der 1973er gehört zu den ältesten Jahrgängen dieser Auswahl. Ein halbes Jahrhundert im Holz verleiht ihm eine tiefe, ruhige Würde – ein Armagnac von kräftiger Bernsteinfarbe und langer, getragener Art, wie sie nur sehr alte Brände erreichen. Für ein 50-jähriges Jubiläum oder einen Jahrgang 1973 ist er ein außergewöhnliches Präsent.
Das Haus
Dass ein Brand aus dem Jahr 1973 noch heute aus dem eigenen Keller stammt, zeigt die Beständigkeit des 1899 gegründeten Hauses Etchart. Über fünf Generationen hinweg hat die Familie ihre Jahrgänge bewahrt.
Gut zu wissen – Wie lange darf Armagnac im Fass reifen?
Anders als manch andere Spirituose kann Armagnac über viele Jahrzehnte im Eichenfass reifen, ohne zu überaltern. Jahrgänge wie der 1973er belegen diese außergewöhnliche Lagerfähigkeit.
Serviervorschlag
Genießen Sie den 1973er pur bei Zimmertemperatur in einem bauchigen Schwenkglas, niemals gekühlt oder verdünnt – ein seltener Digestif und ein bewegendes Geschenk zum Jahrgang 1973.
Anmelden
| Alkoholgehalt: | 40,00 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: | Armagnac Prince de Gascogne, 18 Rue d'Artagnan, F-32440 Castelnau d'Auzan Labarrère |
| Flaschengröße: | 0,7l |
| Artikelnummer: | F160054 |
