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Weintyp: Rotwein 
Rebsorte: Negroamaro, Malvasia Nera
Farbe: intensives rubinrot
Geruch: intensive fruchtige Aromen nach Kakao, Kaffee, und Vanille
Geschmack: trocken, am Gaumen ausgewogen, elegant und harmonisch mit einem langen, aromatischen und fruchtigem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Hinweis: enthält Sulfite

Serviervorschlag

passt zu rotem Fleisch und Wild
Serviertemperatur: 16-18°C

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Maischegärung bei kontrollierter Temperatur 26°-28°C . Nach der Malolaktische Gärung, Verfeinerung in französischen und amerikanischen Barrique Fässern für mindestens 10 Monate
Auszeichnungen: Gold Mundus Vini
Gesamtsäure: 5,50 g/l
Hersteller: Varvaglione SRL, Contrada Santa Lucia s.n.c., I-74020 Leporano
Klassifizierung: DOP
Lage: Kommune von Salice Salentino, Guagnano, Campi Salentina
Restzucker: 9,40 g/l
Weingut: Varvaglione
Region: Apulien
Rebsorte: Malvasia Nera, Negroamaro
Herkunftsland: Italien
Weintyp: Rosewein
Artikelnummer: 14204
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