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Produktinformationen "Riesling Secco - Reis Sektkellerei Deidesheim"

Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller: Sektkellerei Deidesheim GmbH & Co. KG, Bennstr. 37-39, D-67146 Deidesheim
Klassifizierung: Perlwein
Rebsorte: Riesling
Region: Pfalz
Weingut: Sektkellerei Deidesheim
Weintyp: Perlwein
Artikelnummer: 422

Der Riesling Secco entfaltet seine frische Spritzigkeit am besten bei einer Trinktemperatur von 6–8 °C. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch ausgezeichnet zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten oder frischen Sommersalaten. Auch pur ist er ein erfrischender Genuss für gesellige Momente.

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Beschreibung

Riesling Secco – Reis Sektkellerei Deidesheim

Herkunft und Terroir

Der Riesling Secco stammt aus der Pfalz, einer Region, die für ihr mildes Klima und ihre sonnenverwöhnten Weinberge bekannt ist. Die kalk- und sandhaltigen Böden in der Umgebung von Deidesheim bieten ideale Bedingungen für den Riesling und verleihen dem Secco eine klare Mineralität und frische Eleganz. Die geschützte Lage am Haardtrand sorgt zudem für optimale Reife der Trauben.

Rebsorte und Ausbau

Die Rebsorte Riesling bildet die Grundlage für diesen Secco und steht wie keine andere für deutsche Weinbaukunst. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet, um die lebhafte Frucht zu bewahren. Nach einer kühlen Gärung im Edelstahltank erhält der Secco seine feine Perlage, die ihn frisch und spritzig macht und zugleich seine sortentypischen Aromen unterstreicht.

Charakteristik

Der Riesling Secco präsentiert sich im Glas mit hellem Strohgelb und einer feinen, lebendigen Perlage. In der Nase dominieren Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von weißen Blüten. Am Gaumen wirkt er frisch, animierend und ausgewogen, mit einer harmonischen Balance zwischen fruchtiger Säure und dezenter Süße. Der prickelnde Charakter macht ihn besonders lebendig und leicht.

Weingut

Die Reis Sektkellerei Deidesheim ist ein traditionsreicher Familienbetrieb, der sich seit Generationen der Kunst des Sektausbaus verschrieben hat. Mit viel Erfahrung, modernem Know-how und einem klaren Qualitätsanspruch entstehen hier Sekte und Seccos, die Eleganz und Regionalität verbinden. Der Fokus liegt dabei stets auf der Erhaltung der typischen Charaktereigenschaften der verwendeten Rebsorten.

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