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Produktinformationen "Riesling Laurentiuslay trocken 2023 - Carl Loewen"

Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Boden: Das Terroir dieses Weinberges wird durch eine einzigartige Bodenstruktur geprägt. Feinerdereicher Grauschiefer bringt eine exotische Aromenstruktur in den Wein. Durch die Südwestausrichtung können die Reben die späte Herbstsonne voll genießen.
Gesamtsäure: 7,80 g/l
Herkunftsland: Deutschland
Hersteller: Karl Josef Loewen Matthiasstr. 30, D-34530 Leiwen
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: QbA
Lage: Dieser Weinberg ist wohl einer der Shootingstars der Mosel. Noch vor wenigen Jahren ein Tipp unter Insidern, genießen Laurentiuslay-Weine heute internationale Reputation. Ein Glücksfall, dass die „Flurbereinigung“ in diesem steilen Weinberg zu teuer war. , Selbst im trockensten Hochsommer ist ausreichend Feuchtigkeit vorhanden. Durch das fast mediterrane Klima fühlen sich wärmeliebende Pflanzen und Tiere wohl. Bei Sonnenschein sonnen sich unzählige Eidechsen auf warmen Schiefersteinen , So zeigt sich diese Lage in ihrem ursprünglichem Profil, mit zahlreichen, kleinen Trockenmauern und Weinbergsterrassen. Die natürliche Wasserführung der Schieferfelsen wurde durch keinen Wegebau unterbrochen.
Rebsorte: Riesling
Region: Mosel
Restzucker: 7,50 g/l
Weingut: Carl Loewen
Weintyp: Weißwein
Artikelnummer: 30205

Den Riesling Laurentiuslay trocken von Weingut Karl Josef Loewen servieren Sie optimal bei 8–10 °C. Er begleitet raffinierte Fischgerichte, Meeresfrüchte, leichte Spargelvarianten und Geflügel mit feiner Würze. Dank seiner lebendigen Struktur und filigranen Mineralität eignet er sich auch vortrefflich als eleganter Aperitif.

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Beschreibung

Riesling Laurentiuslay trocken – Weingut Karl Josef Loewen

Herkunft und Terroir

Der Riesling Laurentiuslay trocken vom Weingut Karl Josef Loewen stammt von einer der herausragenden Steillagen an der Mosel: dem Leiwener Laurentiuslay. Hier wurzeln Rebstöcke mit teils mehr als 90 Jahren auf schiefertypischem, grauem Devonschiefer. Die Hangterrassen und Trockenmauern erhalten eine ideale Mischung aus Feuchte und Wärme, während Süd- bis Südwestausrichtung und naher Fluss für ein kühles Mikroklima sorgen. Diese Kombination garantiert ein intensives, mineraldurchzogenes Weinprofil.

Rebsorte und Ausbau

Alle Trauben entstammen sortenreinem Riesling, der nach sorgfältiger Handlese ohne Zugabe von Reinzuchthefen spontan vergoren wird. Der Ausbau erfolgt klassisch im Moselfuder oder temperaturkontrollierten Edelstahltank, stets ohne Holz, um die typische Fruchtexpressivität und mineralische Struktur unverfälscht zu bewahren.

Charakteristik

Dieser Wein zeigt sich im Glas in kräftigem Goldgelb. In der Nase dominieren Aromen von Pfirsich, Mirabelle, Apfel, Quitte und florale Anklänge wie Ginster. Unterstützt wird das Bouquet von salziger Schieferwürze und Feuersteinnoten. Am Gaumen überzeugt er mit klarer Säure, straffer Mineralität und langem, finessenreichem Nachhall – elegant, tiefgründig und facettenreich.

Weingut

Das Weingut Karl Josef Loewen bewirtschaftet Weinberge wie die Laurentiuslay in stiller Kontinuität – überwiegend wurzelechte, alte Reben in steilen Parzellen. Das familiär geführte Weingut arbeitet naturnah, spontan vergärend und legt Wert auf ausdrucksstarken Riesling mit klarer Herkunftsprägung. Die Weine spiegeln Weinbautradition und moderne Eleganz zugleich.

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