Pinot Blanc 2025 - Schloss Hallburg
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Pinot Blanc – Weingut Schloss Hallburg
Herkunft und Terroir
Der Pinot Blanc stammt von den Hängen rund um die Hallburg an der Volkacher Mainschleife, einem der schönsten Winkel Frankens. Warme, tonhaltige Keuper- und Muschelkalkböden prägen hier die Weißweine mit saftiger Frucht und feiner Würze. Das Weingut Schloss Hallburg gehört zu den Traditionshäusern der Weinregion Franken.
Rebsorte und Ausbau
Weißburgunder – hier unter seinem französischen Namen Pinot Blanc – ist die elegante, unaufgeregte Schwester im Burgunder-Clan. Auf Schloss Hallburg wird er biologisch angebaut, schonend gepresst und frisch im Stahltank ausgebaut, damit Frucht und Trinkfluss im Vordergrund stehen.
Charakteristik
Helles Strohgelb, ein Duft nach gelber Birne, Apfel und weißen Blüten. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Blanc saftig und geschmeidig, mit milder Säure, feiner Textur und einem unkomplizierten, animierenden Trinkfluss – ein Weißwein für jeden Tag, der leise mehr kann, als er verspricht.
Weingut
Schloss Hallburg ist seit 1806 im Besitz der Grafen von Schönborn, deren Weinbaugeschichte zu den ältesten Deutschlands zählt. Auf rund 28 Hektar wachsen die fränkischen Klassiker von Silvaner bis Riesling; seit 2018 ist das Gut vollständig biozertifiziert.
Serviervorschlag
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| Alkoholgehalt: | 10,00 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: | Weingut Graf von Schönborn, Hallburg 1, 97332 Volkach |
| Jahrgang: | 2025 |
| Klassifizierung: | QbA |
| Weingut: | Schloss Hallburg |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Weintyp: | Weißwein |
| Artikelnummer: | D200006 |
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