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Weintyp: Rotwein
Rebsorte: vor allem Teroldego, Kleine Anteile von Schiava und Lagrein
Farbe: rubinrot
Geruch:
charakteristischer und intensiver Duft, der an Kirschen und Pflaumen erinnert
Geschmack: trocken, weich und dabei vollmundig im Geschmack, jung zu trinken
Herkunftsland: Italien
Region:
Trentino
Hinweis: enthält Sulfite

Serviervorschlag

als Aperitif, zu Antipasti, Pizza und Pasta
Serviertemperatur: 14-15°C

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 12,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Die gesamten Trauben werden in Vakuumbehältern gelegt und verbleiben dort 5-6 Tage (Kohlensäuremaischung). Nach der Pressung der Maische folgt sofort die Gärung, die zu enem besonders weichen und duftigen Wein führt
Hersteller: Concilio S.P.A Zona Industriale 2, I-38060 Volano (TN)
Klassifizierung: IGT
Lage: Hügelgebiet um Trient und Vallagrina
Weingut: Concilio
Region: Trentino
Rebsorte: Teroldego
Herkunftsland: Italien
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 5018