Merlot Veneto 2019-2022 IGT
Perfekt zu kräftiger Küche (z.B. Wildgerichten oder kräftigem Käse)!
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Merlot Veneto IGT – Villa Sceriman
Herkunft und Terroir
Der Merlot Veneto IGT von Villa Sceriman stammt aus den malerischen Euganeischen Hügeln in Venetien, einer Region, die für ihre vulkanischen Böden und das milde Klima bekannt ist. Diese einzigartigen geologischen Bedingungen verleihen dem Wein eine besondere Mineralität und Tiefe. Das Weingut Villa Sceriman bewirtschaftet seine 25 Hektar Rebfläche nach ökologischen Richtlinien, was sich positiv auf die Qualität der Weine auswirkt.
Rebsorte und Vinifikation
Dieser Rotwein wird aus der Rebsorte Merlot vinifiziert. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und bei kontrollierten Temperaturen vergoren. Anschließend reift der Wein für mehrere Monate in Edelstahltanks, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren. Dieser Ausbau ermöglicht es dem Wein, seine sortentypischen Aromen voll zu entfalten.
Charakteristik
Im Glas präsentiert sich der Merlot Veneto IGT in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist geprägt von Aromen reifer roter Früchte, ergänzt durch subtile Noten von Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur. Der Wein überzeugt durch seine Ausgewogenheit und einen harmonischen Abgang.
Serviervorschlag
Dieser Merlot eignet sich hervorragend als Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgerichten und würzigem Käse. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16–18 °C, um sein volles Aromenspektrum zu entfalten.
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| Alkoholgehalt: | 13,50 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: | Azienda Agricola Villa Sceriman, Via dei Colli 1084, I-35030 Vo' (PD) |
| Jahrgang: | 2019, 2022 |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weingut: | Villa Sceriman |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Rebsorte: | Merlot |
| Artikelnummer: | I10002 |
