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Produktinformationen "Medoc AC - Château Haut Myles"

Allergene: Enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75l
Hersteller: Château d'Escurac (Vignobles Landureau), Route d'Escurac, F-33340 Civrac-en-Médoc
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Weinfarbe: Rot
Weingut: Château Haut-Myles
Artikelnummer: F240003

Servieren Sie den Château Haut Myles bei 16–18 °C, idealerweise eine Stunde zuvor karaffiert. Er passt hervorragend zu rotem Fleisch wie Lamm, Rind oder Entrecôte, zu Schmorgerichten und Wild sowie zu kräftigem, gereiftem Hartkäse.

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Beschreibung

Château Haut Myles Médoc AC

Herkunft und Terroir

Château Haut Myles stammt aus der Gemeinde Blaignan im nördlichen Médoc, am linken Ufer der Gironde. Die Reben stehen auf den etwas höher gelegenen Parzellen der Gemeinde, deren kalkhaltige Lehmböden (argilo-calcaire) für eine gute Drainage sorgen. Das Weingut trägt seit 1932 die Klassifizierung Cru Bourgeois und ist eng mit dem Nachbargut Château d'Escurac verbunden. Die rund 18 Hektar Rebfläche profitieren von der kühleren Atlantiklage des Médoc, die den Weinen Frische und Struktur verleiht.

Rebsorte und Ausbau

Die Cuvée besteht aus etwa 60 % Merlot und 40 % Cabernet Sauvignon und folgt damit dem klassischen Schnitt des Médoc, in dem der Merlot Fülle und runde Frucht beisteuert, während der Cabernet Sauvignon Gerüst und Tannin liefert. Nach der Gärung reift der Wein üblicherweise zwölf bis fünfzehn Monate im Holz, was ihm würzige Noten und eine feinere Tanninstruktur gibt. So entsteht ein typischer, gut ausbalancierter Médoc, der jung zugänglich ist und über einige Jahre reifen kann.

Charakteristik

Im Glas zeigt der Château Haut Myles ein dunkles Rubinrot und ein Bukett aus schwarzen und roten Früchten wie Cassis, Brombeere und Kirsche, ergänzt durch Anklänge von Veilchen, Lakritz und dezenter Würze aus dem Holzausbau. Am Gaumen ist er kraftvoll und saftig, mit präsentem, aber gut eingebundenem Tannin und einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht, Säure und Struktur. Der Abgang bleibt fruchtbetont mit einer leicht würzigen Note – ein ehrlicher, charaktervoller Vertreter seiner Appellation.

Weingut

Hinter Château Haut Myles steht die Familie Landureau, die das geschichtsträchtige Anwesen bereits 1934 übernahm. Jean-Marc Landureau prägte das Gut von 1990 bis 2017 maßgeblich und vereinte unter seiner Hand vier Weine: Château d'Escurac, Château Haut-Myles, La Chapelle d'Escurac und Pépin d'Escurac. Seit 2017 führt seine Tochter Anne Landureau die Arbeit ihres Vaters mit großer Sorgfalt fort. Haut-Myles ist dabei das mit dem Stammgut d'Escurac verbundene Cru Bourgeois und steht für die handwerkliche, familiengeprägte Médoc-Tradition dieses Hauses.

Gut zu wissen – Was bedeutet die Klassifizierung Cru Bourgeois?

Der Cru Bourgeois ist eine eigene Qualitätsstufe des Médoc für Weingüter, die nicht zu den 1855 klassifizierten Crus Classés zählen, aber regelmäßig überprüfte Qualität liefern. Château Haut Myles trägt diese Einstufung bereits seit 1932 und steht damit für verlässliche Médoc-Qualität zu fairem Preis.