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Cabernet Sauvignon -
Merlot
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Caladoc
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Syrah
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Rhone
Mas du Petit "Azegat" - Domaine de Tavernel
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Produktinformationen "Mas du Petit "Azegat" - Domaine de Tavernel"
| Alkoholgehalt: | 14,00 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Hersteller: | Domaine de Tavernel, Route de Fourques 1479, F-30300 Beaucaire |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | IGP |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Caladoc, Merlot, Syrah |
| Region: | Rhone |
| Weingut: | Domaine de Tavernel |
| Weintyp: | Rotwein |
| Artikelnummer: | 9060 |
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Am besten entfaltet sich der Mas du Petit Azégat Rouge bei ca. 16–18 °C. Er harmoniert ausgezeichnet mit saftigen Lammkeulen, gegrilltem Rind oder herzhaftem Grillgut – ein voller, lebendiger Begleiter für charakterstarke Speisen.
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Mas du Petit Azégat Rouge IGP – Domaine de Tavernel
Herkunft und Terroir
In den sonnenverwöhnten Lagen der Camargue – genauer im IGP Bouches-du-Rhône Terres de Camargue – wächst der Mas du Petit Azégat Rouge auf kalkreichen, alluvialen Böden, die dem Wein eine markante Mineralik verleihen. Die Nähe zur Rhône und mediterrane Klimaeinflüsse prägen gleichermaßen seine Frische und Komplexität.
Rebsorte und Ausbau
Diese charakterstarke Rotweincuvée basiert auf einer Kombination aus Merlot, Caladoc, Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon. Nach der Handlese erfolgt klassische Vinifikation mit temperaturgeführter Fermentation und einem Ausbau, der ausgewogene Struktur, harmonische Tiefe und dichte Frucht vereint.
Charakteristik
Der Mas du Petit Azégat Rouge trägt ein tiefes rubinfarbenes Gewand mit edlen Reflexen. In der Nase dominieren Aromen von blondem Tabak, Kiefernharz, dunklen Beeren und weißem Pfeffer. Im Mund präsentiert er sich mit eleganter Kraft, mittlerem Körper, samtigen Tanninen und einem angenehm süß-fruchtigen Mittelfeld.
Weingut
Das Domaine de Tavernel ist ein traditionsreiches Weingut in Beaucaire, das seit Generationen auf organischen Weinbau setzt. Als Familienbetrieb mit über 90 Jahren Erfahrung legt es Wert auf natürliche Ertragsregulierung, saubere Verarbeitung und Authentizität im Wein.
