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Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Weisser Malvasier
Farbe: kräftiges Strohgelb
Geruch: fruchtig, leicht aromatisch mit leichten blumigen Noten
Geschmack: frisch, harmonisch, mineralisch und erinnern an Früchte. Anhaltend im Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Hinweis: enthält Sulfite

Serviervorschlag

Ausgezeichnet zu Vorspeisen, Nudel- und Reisgerichten auf Fischbasis 
Serviertemperatur: 8°C

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Pressung der entstielten Trauben, danach leichte Pressung und Beginn der Gärung bei kontrollierter Temperatur von 14-16°C . Ausbau in Edelstahlbehältern
Gesamtsäure: 5,90 g/l
Hersteller: Feudo di Santa Groce-ein Weingut von: Casa Vinicola Tinazzi SRL Via dell Torbiere, 13 - 37017 Lazise
Klassifizierung: IGP
Lage: Weinberge im Landkreis Taranto in leichter Hügellage mit höchstens 200 m. ü. d. M
Restzucker: 3,50 g/l
Weingut: Feudo di Santa Groce
Region: Apulien
Rebsorte: Malvasia
Herkunftsland: Italien
Weintyp: Weißwein
Artikelnummer: 11308
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