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Lagrein Sand – Kellerei Nals Margreid

Herkunft und Terroir

In den besonderen Lagen von Gries bei Bozen gedeiht der Lagrein Sand auf sandigen, porphyrhaltigen Schwemmböden am Rande des Bolzano-Beckens. Hier trifft mediterrane Hitze auf alpines Mikroklima – eine Kombination, die dem Lagrein Sand seine markante Dichte und terroirbetonte Persönlichkeit verleiht.

Rebsorte und Ausbau

Für diesen charaktervollen Wein kommt zu 100 % die Lagrein‑Rebsorte zum Einsatz. Die Handlese bildet den Auftakt, gefolgt von einer behutsamen Fermentation im Edelstahltank mit Pumpovers, malolaktischer Umwandlung und einer Reifung von sieben Monaten in traditionellen 40‑Hektoliter-Holzfässern – eine Technik, die fein abgestimmte Tannine und aromatische Vielschichtigkeit ermöglicht.

Charakteristik

Der Lagrein Sand zeigt sich im Glas mit dichtem Rubinrot. Das Bouquet duftet nach Maraschino-Kirschen, Brombeeren sowie würzigen Anklängen von Pfefferblatt und Lakritz. Am Gaumen beeindruckt er mit Frische, samtigen, vollmundigen Tanninen und balsamischen Nuancen – rund und zugleich lebendig.

Weingut

Die Kellerei Nals Margreid pflegt mit großer Sorgfalt und Respekt vor dem Terroir die rare Lagrein-Rebsorte. Mit handwerklicher Tradition und modernem Qualitätsanspruch entstehen so außergewöhnliche Spezialitäten wie der Lagrein Sand, der Authentizität und Ausdruckskraft in jedes Glas bringt.

Serviervorschlag

Lassen Sie den Lagrein Sand idealerweise bei 16–18 °C atmen – so entfaltet er seine Würze und Tiefe besonders harmonisch. Er ergänzt hervorragend geröstetes Lamm, Wildgerichte oder kräftige Pastasaucen und ist ein starker Begleiter für genussvolle Höhepunkte.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Der Ausbau erfolgt im großen Holzfass und zum Teil in kleinen Eichenfässern für 10 bis 11 Monate
Hersteller: Kellerei Nals Margreid-Entiklar Gen. Landw. Ges. Heiligenbergerweg 2, I-39010 Nals
Jahrgang: 2024
Klassifizierung: DOC
Weingut: Nals Magreid
Region: Südtirol
Rebsorte: Lagrein
Herkunftsland: Italien
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 7010
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