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Bordeaux
La Sirène de Giscours - Margaux AC 2021
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Produktinformationen "La Sirène de Giscours - Margaux AC 2021"
| Alkoholgehalt: | 13,00 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Flaschengröße: | 0,75l |
| Hersteller: | Château Giscours, 10 Route de Giscours, F-33460 Labarde |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | AC |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Region: | Bordeaux |
| Weinfarbe: | Rot |
| Weingut: | Château Giscours |
| Artikelnummer: | F330042 |
|---|
La Sirène de Giscours zeigt sich am schönsten bei 16 bis 17 °C und einer knappen Stunde in der Karaffe. Er begleitet Entrecôte, Lammfilet und gegrilltes Gemüse ebenso elegant wie Geflügel aus dem Ofen oder mittelkräftigen Hartkäse – ein Margaux für genussvolle Abende ohne großen Anlass.
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La Sirène de Giscours – Château Giscours
Herkunft und Terroir
La Sirène de Giscours stammt aus Labarde im Süden der Appellation Margaux, wo das Château Giscours rund 95 Hektar Reben auf tiefgründigen Kieskuppen der Garonne bewirtschaftet. Diese kargen, warmen Kiesböden zwingen die Wurzeln in die Tiefe und schenken den Weinen die für Margaux typische Verbindung aus Finesse und würziger Substanz – dasselbe Terroir, das auch den Grand Vin des Guts prägt. Damit gehört die Sirène zu den zugänglichsten Botschaftern der Weinregion Bordeaux.
Rebsorte und Ausbau
Cabernet Sauvignon bildet das Rückgrat der Cuvée und bringt Struktur, dunkle Beerenfrucht und feine Würze; Merlot steuert Geschmeidigkeit und saftige Fülle bei, Cabernet Franc verleiht Duft und aromatische Präzision. Gelesen wird von Hand mit optischer Sortierung, vergoren in Beton- und Edelstahltanks mit langer Maischestandzeit, anschließend reift der Wein zwölf Monate in französischen Barriques, von denen knapp ein Drittel neu ist.
Charakteristik
Im Glas zeigt die Sirène ein sattes Rubinrot. Das Bukett duftet nach knackiger roter und schwarzer Frucht, Kirsche und Cassis, unterlegt mit feinen Röstnoten und einem Hauch Gewürz. Am Gaumen ist der Wein verführerisch geschmeidig: frische Frucht, seidige Tannine und eine cremige Textur münden in ein elegantes, leicht würziges Finale – ein echter Genusswein, der schon in der Jugend Charme versprüht und dennoch einige Jahre reifen kann.
Weingut
Château Giscours in Labarde zählt seit der berühmten Klassifikation von 1855 zu den Grands Crus Classés von Margaux und gehört zu den größten und traditionsreichsten Gütern des Médoc. Seit Mitte der 1990er Jahre führt die niederländische Familie Albada Jelgersma das Anwesen und hat mit konsequenten Investitionen in Weinberg und Keller an die große Historie angeknüpft – heute gilt Giscours wieder als eine der verlässlichsten Adressen der Appellation.
Ist La Sirène de Giscours ein Zweitwein?
Ja – La Sirène de Giscours ist der Zweitwein von Château Giscours. Er entsteht mit derselben Sorgfalt und denselben Teams wie der Grand Vin, überwiegend aus den jüngeren Reben des Guts. Das macht ihn früher zugänglich und deutlich günstiger, während Terroir und Handschrift des Hauses klar erkennbar bleiben – der ideale Einstieg in die Welt von Giscours.
