Inu Cannonau di Sardegna 2014 Ris - Contini

Inu Cannonau di Sardegna 2014 Ris - Contini

Contini Via Genova, 48, I-09072 Cabras

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Cannonauf
Farbe: volles rubinrot mit Tendenz zu granatroten Nuancen bei Alterung 
Geruch: komplexes und vielschichtiges Bouquet mit Noten von Pflaumen, Sauerkirschen und Brombeeren unterlegt mit subtilen Zimt- und Lakritznuancen
Geschmack: trocken, voll und warm, von typischem Körper und unverwechselbarem Geschmack. Feine Nuancen von dunklen Kirschen im aromatischen Finale
Herkunftsland: Italien 
Region: Sardinien
Hinweis: enthält Sulfite

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  • Artikel-Nr.: 14302
Eigenschaften Beschreibung Serviervorschlag
Eigenschaften
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 14,0% Vol.
Klassifizierung: DOC
Ausbau: Nach dem Quetschen und sanften Pressen der Trauben folgt die Maischegärung bis zu 15 Tagen. Der anschließende Ausbau erfolgt für 12 Monate in Barriques in erster und zweiter Lagerung sowie weitere 6 Monate in der Flasche
Lage: Weinberge des Alto Compadino auf Sardinien nahe Cabras
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Cannonau
Weingut: Contini
Region: Sardinien
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV):: Contini Via Genova, 48, I-09072 Cabras
Beschreibung
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begleitet hervorragend deftige Grillgerichte, Wild und reife Schafskäsesorten
Serviertemperatur: 16-18 °C

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