Foie Gras de Canard - Castaing
Feine Entenstopfleber mit cremig-zartem Schmelz und einem intensiven, vollmundigen Aroma. Die elegante Spezialität überzeugt mit feiner Würze und langem Nachhall. Besonders köstlich auf geröstetem Brioche, Baguette oder mit einem fruchtigen Chutney.
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Produkttyp: Entenleber / Foie Grad de Canard
Zutaten: ENTENleber 88%, Wasser, PORTWEIN (enthält Sulfite), Salz, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: E301, Konservierungsstoffe: E250
Lagerungshinweis: Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verzehren
Mindestens haltbar bis: 30.03.2026
Allergiehinweis: -
Durchschnittliche Nährwerte je 100g:
Energie: 1814kJ / 433kcal
Fett: 44,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 20,0g
Kohlehydrate: 1,9g
davon Zucker: <0,5g
Ballaststoffe: 0g
Eiweiß: 6,1g
Salz: 2,0g
Serviervorschlag
Passt perfekt als Brotaufstrich zu einem feinen französischen Wein aus dem Languedoc. Wir empfehlen La Narassa vom Weingut Lafage oder als Süßwein einen Sauternes.
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| Hersteller: | CASTAING Avenue de l'Océan - BP 40012 - 40501 Saint-Sever Cedex (Landes) - France |
|---|---|
| Inhalt: | 200g |
| Herkunftsland: | Frankreich |
| Artikelnummer: | E65 |
