Da Vinci Chianti-Da Vinci | VINOVIT Weinhandel

Weintyp: Rotwein
Rebsorten: 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% weitere rote Rebsorten
Farbe: klare purpurrot
Geruch: der Duft ist geprägt von würzigen, fruchtigen Noten mit schwarzem Pfeffer, Kirsche und weiteren frischen, roten Früchten.
Geschmack: trocken, im Geschmack zeigt er sich duftig und üppig mit geschmeidigem Tannincharakter. Insgesamt ausgewogen und intensiv mit vorzüglichem Abgang und fruchtigem Nachgeschmack.
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Hinweis: enthält Sulfite

6,80 € *

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Artikel-Nr.: 12501

Eigenschaften:

Alkoholgehalt:	13,0% Vol.
Gesamtsäure:	4,90 g/l
Restzucker:	3,00 g/l
Klassifizierung:	DOCG
Ausbau:	Die Trauben werden sanft gekeltert und zur Gärung 10 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C in Edelstahlbehältern belassen. Während dieser Zeit werden kurze aber häufige Umpumpvorgänge durchgeführt
Lage:	Hügellagen von Vinci, Cerreto Guidi und den angrenzenden Gemeinden
Weintyp:	Rotwein
Rebsorte:	Merlot, Sangiovese
Weingut:	Cantine Leonardo da Vinci
Region:	Toskana
Herkunftsland:	Italien
Hersteller (LMIV):	Cantine Leonardo da Vinci via Provinciale di Mercatale, 29, I-50059 Vinci

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vielseitig kombinierbar, ideal zu Pasta- und Nudelgerichten sowie zu hellem und dunklem Fleisch
Serviertemperatur: 16-18 °C

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