Da Vinci Chianti 2018/19 - Da Vinci
Cantine Leonardo da Vinci
Produktinformationen "Da Vinci Chianti 2018/19 - Da Vinci"
| Allergene: | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Ausbau: | Die Trauben werden sanft gekeltert und zur Gärung 10 Tage lang bei einer kontrollierten Temperatur von 28 °C in Edelstahlbehältern belassen. Während dieser Zeit werden kurze aber häufige Umpumpvorgänge durchgeführt |
| Gesamtsäure: | 4,90 g/l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller: | Cantine Leonardo da Vinci via Provinciale di Mercatale, 29, I-50059 Vinci |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Lage: | Hügellagen von Vinci, Cerreto Guidi und den angrenzenden Gemeinden |
| Rebsorte: | Merlot, Sangiovese |
| Region: | Toskana |
| Restzucker: | 3,00 g/l |
| Weingut: | Cantine Leonardo da Vinci |
| Weintyp: | Rotwein |
| Artikelnummer: | 12501 |
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vielseitig kombinierbar, ideal zu Pasta- und Nudelgerichten sowie zu hellem und dunklem Fleisch
Serviertemperatur: 16-18 °C
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Beschreibung
Weintyp: Rotwein
Rebsorten: 85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% weitere rote Rebsorten
Farbe: klare purpurrot
Geruch: der Duft ist geprägt von würzigen, fruchtigen Noten mit schwarzem Pfeffer, Kirsche und weiteren frischen, roten Früchten.
Geschmack: trocken, im Geschmack zeigt er sich duftig und üppig mit geschmeidigem Tannincharakter. Insgesamt ausgewogen und intensiv mit vorzüglichem Abgang und fruchtigem Nachgeschmack.
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Hinweis: enthält Sulfite