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Weintyp: Weisswein
Rebsorte: Garganega 40%, Trebbiano Toscano 40%, Cortese 20%
Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: intensiver und fruchtiger Duft, angenehm aromatisch
Geschmack: trocken, intensiv, harmonisch, begleitet von einer ausgezeichneten Geschmacksintensität
Herkunftsland: Italien 
Region: Veneto 
Hinweis: enthält Sulfite

Serviervorschlag

Als Aperitif, zu Vorspeisen, Fischgerichten und sommerlichen Menüs
Serviertemperatur: 8 °C

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Frische von Hand gelesene Trauben, weiches Keltern und Gärung bei kontrollierter Temperatur von 14-16°C im Edelstahltank.
Gesamtsäure: 5,85 g/l
Hersteller: Ca' de' Rocchi - ein Weingut von: Casa Vinicola Tinazzi SRL Via dell Torbiere, 13 - 37017 Lazise (VR
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: DOP
Lage: Besonders geeignete Weinberge in der Gegend von Custoza
Restzucker: 3,50 g/l
Weingut: Ca de Rocchi
Region: Veneto
Rebsorte: Cortese, Garganega, Trebbiano Toscano
Herkunftsland: Italien
Weintyp: Weißwein
Artikelnummer: 11306
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