Cidre 4x 0,25L - Val de Rance
Fruchtige Apfelnoten, feine Zitrusaromen und eine dezente florale Würze machen diesen Cidre angenehm frisch. Am Gaumen zeigt er sich spritzig und leicht, mit saftiger Frucht und einer harmonischen Balance aus Süße und Säure. Die handlichen kleinen Flaschen sind perfekt zum Teilen oder für den spontanen Feierabend Genuss.
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Cidre 4x 0,25L – Val de Rance
Herkunft und Terroir / Ursprung
Der Cidre von Val de Rance stammt aus der Bretagne, einer Region mit langer Tradition im Apfelanbau und der Cidre-Herstellung. Das maritime Klima und die abwechslungsreichen Böden schaffen optimale Bedingungen für den Anbau verschiedener Apfelsorten, die den Cidre mit seiner typischen Frische und Fruchtigkeit prägen.
Rohstoffe und Herstellung
Für den Val de Rance Cidre werden sorgfältig ausgewählte Apfelsorten aus kontrolliertem Anbau verwendet. Die Äpfel werden schonend gepresst und der Most einer natürlichen Gärung unterzogen. Je nach Variante erfolgt eine zweite Gärung in der Flasche, die dem Cidre eine feine Kohlensäure verleiht. Auf künstliche Zusatzstoffe wird verzichtet, um die Authentizität des Geschmacks zu bewahren.
Charakteristik / Geschmacksprofil
Der Cidre überzeugt mit einem frischen, lebhaften Aroma, das von klaren Apfelnoten und einer dezenten Säure getragen wird. Die feine Perlage sorgt für ein erfrischendes Mundgefühl, während der ausgewogene Geschmack von süßlich bis trocken je nach Variante variiert.
Hersteller/Manufaktur
Val de Rance ist eine traditionsreiche Cidre-Manufaktur aus der Bretagne, die seit Jahrzehnten auf Qualität und Nachhaltigkeit setzt. Durch moderne Verarbeitungstechniken kombiniert mit bewährtem Handwerk entstehen Cidres, die das Terroir der Region authentisch widerspiegeln.
Serviervorschlag
Der Cidre eignet sich hervorragend als erfrischender Aperitif oder Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, Salaten und mildem Käse. Auch als Begleiter zu sommerlichen Grillgerichten oder herzhaften Pfannkuchen entfaltet er sein volles Aroma. Am besten wird er gut gekühlt bei etwa 8–10 °C serviert.
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| Alkoholgehalt: | 4,50 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Hersteller: | Coopérative Les Celliers Associés, 24 Rue de Dinan, F-22690 Pleudihen-sur-Rance |
| Weintyp: | Cidre |
| Artikelnummer: | F760004 |
