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Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Aglianico
Farbe: tiefe Farbe mit violetten Reflexen
Geruch: in der Nase Kirschnoten mit würzigen Aromen
Geschmack: umhüllend, intensiv mit seidigen Tanninen
Herkunftsland: Italien
Region: Kampanien
Hinweis: enthält Sulfite

Serviervorschlag

passt zu Fischsuppe,Eintöpfen, geschmorten Fleisch , Hartkäse und reifer Käse

Serviertemperatur: 16-18°C

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Steckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Gärung Vollständig in Stahl bei 13–15 °C für circa 20 Tage
Boden: die vulkanischen Böden aus Ignimbrit, die Flussterrassen und die uralten schwarzen Erden des Mergelhügels
Hersteller: CANTINA LA GUARDIENSE -JANARE – SCA
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: DOP
Region: Kampanien
Rebsorte: Aglianico
Herkunftsland: Italien
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 1830
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