12 e mezzo Primitivo 2021 - Varvaglione
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Farbe: rubinrot
Geruch: intensiv fruchtige Aromen, reife Pflaumen und Kirschmarmelade
Geschmack: trocken, samtig und weich, viel Struktur und Eleganz. Im Abgang Anklänge von Vanille und Kakao, lang anhaltend
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Hinweis: enthält Sulfite
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Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Primitivo
Farbe: rubinrot
Geruch: intensiv fruchtige Aromen, reife Pflaumen und Kirschmarmelade
Geschmack: trocken, samtig und weich, viel Struktur und Eleganz. Im Abgang Anklänge von Vanille und Kakao, lang anhaltend
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Hinweis: enthält Sulfite
Experten-Empfehlung
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Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
---|---|
Ausbau: | Maischegärung bei kontrollierter Temperatur 24°-28°C . Verfeinerung in Barrique für 6 Monate |
Gesamtsäure: | 5,80 g/l |
Herkunftsland: | Italien |
Hersteller: | Varvaglione SRL, Contrada Santa Lucia s.n.c., I-74020 Leporano |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | IGP |
La Guardiense S.C.A.: | Varvaglione |
Lage: | Weinberge in der Provinz Taranto Süd |
Rebsorte: | Primitivo |
Region: | Apulien |
Restzucker: | 9,00 g/l |
Weintyp: | Rotwein |
Alkoholgehalt: | 12,5 % Vol. |
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Ausbau: | Maischegärung bei kontrollierter Temperatur 24°-28°C . Verfeinerung in Barrique für 6 Monate |
Gesamtsäure: | 5,80 g/l |
Herkunftsland: | Italien |
Hersteller: | Varvaglione SRL, Contrada Santa Lucia s.n.c., I-74020 Leporano |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | IGP |
La Guardiense S.C.A.: | Varvaglione |
Lage: | Weinberge in der Provinz Taranto Süd |
Rebsorte: | Primitivo |
Region: | Apulien |
Restzucker: | 9,00 g/l |
Weintyp: | Rotwein |
Artikelnummer: | 14208 |
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passt zu dunklem Fleisch, Wild und kräftigem Käse
Serviertemperatur: 16-18°C