Saumur Rouge "Le Petit Saint-Louis"

Saumur Rouge „Le Petit Saint-Louis“ – Château de Montguéret

Herkunft und Terroir

Der Saumur Rouge „Le Petit Saint-Louis“ kommt aus der Appellation Saumur im Loire-Tal, genauer aus der Weinregion um Château de Montguéret in Haut-Layon / Anjou-Saumur. Die Weinberge liegen auf Böden mit argilo-calcaire (Ton-Kalk) und tuffeau-Einfluss, was typisch für Teile dieser Region ist. Diese Böden bieten gute Wasserdurchlässigkeit und fördern einen gleichmäßigen Reifeverlauf. Das Klima ist gemäßigt, mit deutlichen Tages-Nacht-Schwankungen, die zur Entwicklung komplexer Aromen beitragen.

Rebsorte und Ausbau

Der Wein wird hauptsächlich aus Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon hergestellt. Die Trauben werden sorgfältig gelesen, um Reife und Qualität zu sichern. Für den Ausbau wird auf Tradition geachtet: Die Maischegärung erfolgt über mehrere Tage, um Farbe und Fruchtextrakt zu gewinnen, gefolgt von einer angemessenen Reifezeit, damit die Gerbstoffe weich und ausgewogen werden.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich der Saumur Rouge „Le Petit Saint-Louis“ in einem kräftigen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen dunkler Beeren wie Cassis und Brombeere, dazu florale Anklänge und dezente Noten von Unterholz. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen und strukturiert, mit sanften, doch präsenten Tanninen und einer schönen Fruchtdichte. Die Säure verleiht Lebendigkeit, während das Finish rund und anhaltend wirkt.

Weingut

Château de Montguéret ist ein renommiertes Weingut im Loire-Tal mit großer Rebflächenvielfalt. Es legt Wert auf sorgfältige Weinbergspflege, selektive Lese und schonende Vinifikation. Die Weinlinien unter dem Label „Le Petit Saint-Louis“ bieten zugängliche Weine mit guter Herkunft – Ausdruck des Terroirs, der Rebsorten und der betrieblichen Tradition des Hauses.