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Alkohol ist in vielen Formen erhältlich und ist aus vielen Kontexten kaum wegzudenken. Viele Menschen, die sich einen Abend voller Genuss und Geselligkeit wünschen, entscheiden sich dazu, Wein zu kaufen, was nicht verwundert.

Was ist ein SCOBY wirklich? Erfahren Sie alles über den Kombucha Scoby, wie Sie ihn selber machen, pflegen und sogar kulinarisch nutzen können. Ihr Guide.

Fermentierte Lebensmittel sind der Schlüssel zur Darmgesundheit. Entdecken Sie ihre Geschichte, gesundheitliche Vorteile, Rezepte und moderne Beispiele wie Kombucha.

Kombucha verspricht probiotische Vorteile und wird oft als gesunde Alternative zu Limonaden beworben, doch was steckt wirklich dahinter?