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Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Montepulciano
Farbe: intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Geruch: intensive Aromen von schwarzer Kirsche und Vanille
Geschmack: trocken, vollmundig und langanhaltend mit griffigem Tannin und süßem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Molise
Hinweis: enthält Sulfite

Serviervorschlag

Ideal zu geschmortem, oder gebratenem Fleisch, Ragout, sowie würzigem Käse
Serviertemperatur: 18-20 °C

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Mindestens 15 Tage Kontakt des sanft gepressten Traubensafts mit den Schalen in Edelstahltanks
Boden: Kieselboden
Hersteller: Azienda Agricola SALVATORE Pasquale, Contrada Vigne snc, I-86049 Ururi (CB)
Klassifizierung: DOC
Weingut: Cantine Salvatore
Region: Molise
Rebsorte: Montepulciano
Herkunftsland: Italien
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 8006
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