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Produktinformationen "Montepulciano d'Abruzzo Terre dei Rumi 2022 - Feudi Bizantini"

Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbau: Die Trauben wurden temperaturreguliert im Stahltank vergoren. Ein Teil wurde vier Monate in Barriques ausgebaut
Boden: Variantenreiche Böden (Kalk, Lehm, Sand und Kies)
Gesamtsäure: 5,40 g/l
Herkunftsland: Italien
Hersteller: Feudi Bizantini Via San Polo, 66014 Crecchio (CH)
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: DOP
Lage: Weinberge in der Provinz von Chieti, Mediterranes Klima mit großen Tag- und Nacht-Temperaturunterschieden durch die Höhe der Weinberge und die nahe Küste
Rebsorte: Montepulciano
Region: Abruzzen
Restzucker: 4,00 g/l
Weingut: Feudi Bizantini
Weintyp: Rotwein
Artikelnummer: 13206

Den Terre dei Rumi Montepulciano servieren Sie bei 15–18 °C. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, geschmortem Wild oder kräftiger Pasta mit Tomatensauce. Auch zu reifen Hartkäsesorten entfaltet er seinen komplexen Charakter und eignet sich als stilvoller Begleiter zu kräftigen Speisen.

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Beschreibung

Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Rumi – Feudi Bizantini

Herkunft und Terroir

Der Montepulciano d’Abruzzo Terre dei Rumi von Feudi Bizantini gedeiht in der DOC-Zone der Abruzzen nahe der Küste bei Crecchio. Die Weinberge wurzeln in kalk- und tonreichen Böden mit leicht sandigem Anteil, die durch Meeresbrisen geprägt werden. Dieses Zusammenspiel von mediterranem Klima und salzreicher Luft verleiht dem Wein eine deutliche Herkunftsprägung und elegante Frische.

Rebsorte und Ausbau

Es handelt sich um einen reinsortigen Montepulciano d’Abruzzo, der 15 bis 20 Tage temperaturkontrolliert mazeriert und vergoren wird. Ein Teil der Menge reift anschließend rund vier Monate in französischer Eiche (Barriques), während der Rest in Edelstahltanks verbleibt. Die Holznote bleibt zurückhaltend und unterstützt die fruchtbetonte Stilistik.

Charakteristik

Im Glas zeigt sich der Terre dei Rumi Montepulciano in dunklem Rubinrot mit bläulichen Reflexen. Die Aromen erinnern an reife Pflaumen, Sauerkirschen, Brombeeren und Cassis, ergänzt durch dezente Tabak- und Gewürznoten. Am Gaumen überzeugt der Wein mit mittelkräftigem Körper, seidiger Textur, sanften Tanninen und lebendiger Fruchtexplosion im langen Abgang.

Weingut

Feudi Bizantini ist eine angesehene Kellerei in Krecchio, Abruzzen, die sich auf autochthone Montepulciano-Weine spezialisiert hat. Mit klarer Qualitätsausrichtung und moderner Kellertechnik erzielt das Haus expressive Weine, die den Charakter der Region authentisch einfangen. Der Terre dei Rumi zählt zu den Flaggschiffen der Kollektion.

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