Grüner Veltliner Aristos-Eisacktaler Kellerei

Grüner Veltliner Aristos 2019 - Eisacktaler Kellerei

Weintyp: Weisswein
Rebsorte:: 100 % Grüner Veltliner
Farbe: grüngelb-hellgelb
Geruch: dezent, fruchtig, harmonisch, erinnert an Blumen und Kräuter
Geschmack: trocken, angenehm würzig, frisch, leicht aromatisch, feines langes Finale
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Lagerfähigkeit: 6-8 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite

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Artikel-Nr.: 10213

Eigenschaften:

Alkoholgehalt:	13,5 % Vol.
Gesamtsäure:	6,10 g/l
Restzucker:	3,30 g/l
Klassifizierung:	DOC
Ausbau:	schonende Pressung nach kurzer Maischestandzeit, temperaturkontrollierte Gärung je zur Hälfte im großen Akazien Holzfass und Edelstahltank, kein biologischer Säureabbau, 7-monatiger Ausbau auf der Feinhefe
Boden:	tiefgründige, fruchtbare, sandige Lehmböden
Lage:	Klausen, Feldthurns , HÖHENLAGEN 550 m
Weintyp:	Weißwein
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Weingut:	Eisacktaler Kellerei
Region:	Südtirol
Herkunftsland:	Italien
Hersteller (LMIV):	Eisacktaler Kellerei GmbH Leitach 50, I-39043 Klausen

Von den besten Weinberglagen des mittleren Eisacktales stammen die Trauben für diesen... mehr

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Von den besten Weinberglagen des mittleren Eisacktales stammen die Trauben für diesen unverkennbaren Veltliner, der seinen einmaligen Charakter der strengen Selektion des Traubengutes und der schonenden Verarbeitung im Keller verdankt. Durch den Ausbau im Akazienholzfass wird seine kräftige, würzige Art zur Vollendung abgerundet

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Serviertemperatur: 10–12 °C

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