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Cabernet-Merlot Dugal 2018 - Ca de Rocchi
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Cabernet-Merlot Dugal 2018 - Ca de Rocchi

Ca' de' Rocchi - ein Weingut von: Casa Vinicola Tinazzi SRL Via dell Torbiere, 13 - 37017 Lazise (VR

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Farbe: intensives, volles Rot
Geruch: intensiv, weinig und sehr fruchtig nach roten Beeren. Leicht würzige Noten
Geschmack: trocken, Körperreich, anhaltend und samtig
Herkunftsland: Italien
Region: Veneto
Hinweis: enthält Sulfite

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  • 11307
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 14,0% Vol.
Gesamtsäure: 5,85 g/l
Restzucker: 4,50 g/l
Klassifizierung: IGP
Ausbau: Ausgewählte, von Hand gelesene Trauben, Weiches Keltern mit Entstielen der Trauben. Gärtemperatur von 23°C bis 26 °C. Maischung von 12/14 Tagen mit leichtem Pressen. Der Wein wird in Fässern (5 hl) für einen Zeitraum von 6/8 Monaten ausgebaut
Lage: Moränenhügel im Landkreis Verona
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
Weingut: Ca de Rocchi
Region: Veneto
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): Ca' de' Rocchi - ein Weingut von: Casa Vinicola Tinazzi SRL Via dell Torbiere, 13 - 37017 Lazise (VR
©  Cabernet-Merlot Dugal-Ca de Rocchi by  www.vinovit.de mehr

Ideal für Wildgerichte, rotes Fleisch und gelagerten Käse 
Serviertemperatur: 18-20 °C

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