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12 e mezzo Negroamaro 2016 - Varvaglione

12 e mezzo Negroamaro 2016 - Varvaglione

Varvaglione SRL Contrada Santa Lucia s.n.c., I-74020 Leporano

Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Negroamaro
Farbe: rubinrot mit vioetten Reflexen
Geruch: in der Nase verführerischer Duft nach Waldfrüchten und Marmelade
Geschmack: trocken, samtig, fleischig und weich mit lang anhaltendem Abgang
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Hinweis: enthält Sulfite

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  • Artikel-Nr.: 14207
Eigenschaften Beschreibung Serviervorschlag
Eigenschaften
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Gesamtsäure: 5,50 g/l
Restzucker: 9,00 g/l
Klassifizierung: IGP
Auszeichnungen: AWC Vienne: Silber für 2016, Concours Mondial Bruxelles: Silber, Luca Maroni: 93 Punkte
Ausbau: Maischegärung bei kontrollierter Temperatur 24°-28°C . Verfeinerung in Barrique für 6 Monate
Lage: Weinberge in der Provinz Taranto Süd
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: Negroamaro
Weingut: Varvaglione
Region: Apulien
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): Varvaglione SRL, Contrada Santa Lucia s.n.c., I-74020 Leporano
Beschreibung
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passt zu dunklem Fleisch, Wild und kräftigem Käse
Serviertemperatur: 16-18°C

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