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Auxerrois -
Baden
Auxerrois trocken - Zimmerlin
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Produktinformationen "Auxerrois trocken - Zimmerlin"
| Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | Langsame Vergärung, langes Ruhen auf Feinhefe. Umweltschonende Bewirtschaftung, weitgehender Verzicht auf technische und synthetische Hilfsmittel, bewusste Beschränkung der Hektarerträge, voll ausgereifte Trauben, strenge Selektion bei der Traubenernte, |
| Boden: | vulkanischer Untergrund mit einer kalkreichen Lössauflage |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | QbA, Qualitätswein |
| Lage: | Kaiserstuhl |
| Rebsorte: | Auxerrois |
| Region: | Baden |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Artikelnummer: | 2250 |
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toller Begleiter zu Pilzgerichten, Spargel sowie zu Risotto Milanese
Serviertemperatur: 10- 12 °C
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Beschreibung
Weintyp: Weißwein trocken
Rebsorte: Auxerrois
Farbe: zartes Zitronengelb
Geruch: feine Noten von Zitrusfrüchten, gelbem Apfel und Kräutern
Geschmack: mineralisch mit elegantem Körper
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden/Kaiserstuhl
Hinweis: enthält Sulfite
Der Auxerrois trocken vom Weingut Zimmerlin ist ein eleganter Weißwein aus der Region Baden/Kaiserstuhl. Er leuchtet in einem zarten Zitronengelb und entfaltet feine Aromen von Zitrusfrüchten, gelbem Apfel und Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich mineralisch, mit einem eleganten Körper und einer angenehm trockenen Note. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu Fischgerichten, Spargel, hellem Fleisch oder mildem Käse. Ein ausdrucksstarker Weißwein, der die Qualität und Vielfalt des Kaiserstuhls widerspiegelt.