Sie sind auf der Suche nach einer authentischen Weinerfahrung? Dann entdecken Sie die Weine vom Weingut Knipser, einem Ausnahmeweingut mit einer Tradition, die bis ins Jahr 1876 zurückreicht. Gelegen in der renommierten Weinregion Pfalz, profitieren die Tropfen von einem der besten Anbaugebiete Deutschlands. Die Rebflächen sind durch sonnige Lagen, mineralische Böden und optimale klimatische Bedingungen geprägt.
Das Weingut Knipser zählt zu den Vorreitern im Einsatz von Barrique-Fässern in Deutschland und zeigt deutlich die Einflüsse der französischen Weinbaukunst. Durch den Ausbau in hochwertigen Barrique Fässern gewinnt der Alkohol Struktur, Fülle und eine harmonische Komplexität. Das verbindet das charakteristische Profil der Pfalz mit den individuellen Stilmerkmalen des Weinguts.
Im Folgenden erfahren Sie nicht nur, welche Produkte Sie bequem bei uns bestellen können, sondern auch, wodurch sich dieses außergewöhnliche Weingut auszeichnet. Von seiner langjährigen Tradition über innovative Technologie bis hin zu seiner Rolle als eines der führenden Weingärten Deutschlands.
In Laumersheim, einem zentralen Ort in der Rheinpfalz, bauen die Knipsers ihre Reben auf kalkhaltigen, lehmigen und lössreichen Böden an. Die Böden speichern Wasser und verleihen gleichzeitig mineralische Tiefe. Besonders wertvoll sind Lagen wie der Laumersheimer Kirschgarten, dessen geschützte kleinklimatische Bedingungen und der warme, mineralreiche Boden ideale Voraussetzungen für hochwertige Trauben schaffen.
Ebenso bedeutend ist der Großkarlbacher Burgweg, dessen Hanglage die Rebstöcke vor Wettereinflüssen schützt. Auch der Dirmsteiner Mandelpfad, historisch bekannt für Mandelbäume, bietet mit seiner Kombination aus Löss und Kalkstein hervorragende Bedingungen für den Weinbau.
So entstehen in den Weinbergen des Weinguts Knipser charakterstarke Tropfen, die das Zusammenspiel von Natur, Kultur und familiärer Leidenschaft widerspiegeln.
Wie Sie sehen, erwarten Sie mit den Knipser Weinen Tropfen aus den besten Lagen, die für ihre herausragende Qualität bekannt sind. Das Weingut Knipser machte sich zunächst einen Namen mit Rotweinen von höchster Güte.
Gerade die Bordeaux Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot aber auch die französische Edelrebe Syrah stehen bei Knipser fest verwurzelt im Portfolio. Daher überrascht es nicht, dass der bekannteste deutsche Bordeaux-Blend, die ‘Cuvée X’, in der Nordpfalz entsteht.
Doch heute sind es vor allem die Rieslinge und Burgunder, mit denen das Weingut regelmäßig für Aufsehen sorgt. Damit Sie sich einen noch besseren Eindruck verschaffen können, warum diese Tropfen zu den Spitzenweinen in unserem Sortiment zählen, stellen wir Ihnen im Folgenden eine Auswahl der Knipser-Weine vor. Vielleicht entdecken Sie bereits einen Tropfen, den Sie sofort probieren möchten.
Besonders bekannt ist das Weingut Knipser für die verschiedenen Riesling-Variationen. Aus diesem Grund müssen wir Ihnen natürlich einige handverlesene Tropfen vorstellen. An erster Stelle steht unser Riesling Halbstück, ein Wein, der sich durch seine markante Mineralität und Frische auszeichnet.
Aus diesem Grund ist dieser Tropfen ausgezeichnet für warme Sommertage geeignet und weiß zahlreiche Speisen kulinarisch zu bereichern. Unterstützt wird das sensorische Erlebnis durch vielfältige Aromen. So bietet das Bouquet viel zu entdecken und offenbart würzige Noten von Bienenwachs, gelbem Apfel und rosa Grapefruit. Hinzu kommt die lebendige Säure, die dem gesamten Körper eine perfekte Balance verleiht.
Ein weiterer ausgezeichneter Tropfen ist der Riesling Kalkmergel. Dieser Knipser Wein begeistert bereits optisch mit einer hellen, leuchtenden Farbe, die durch grüne Reflexe durchzogen ist. Der Höhepunkt liegt jedoch in der feinen Aromatik. So bietet die Nase eine Melange aus Zitrusfrüchten, grünem Apfel und einem Hauch von Pfirsich. Hinzu kommt eine ansprechende Mineralität, die für Frische sorgt.
Der Blaue Spätburgunder vom Weingut Knipser ist ein ganz besonderer Tropfen. Schon sensorisch sticht er mit seiner dunklen, rubinroten Farbe hervor, durchzogen von violetten Reflexen. Die weiteren sensorischen Eigenschaften passen wunderbar zum äußeren Erscheinungsbild: Das Bouquet ist geprägt von Aromen von roten Beeren, worunter vor allem Noten von Kirschen und Himbeeren am dominantesten vertreten sind. Am Gaumen bietet dieser Tropfen ein vielschichtiges Erlebnis, das durch samtige Tannine besticht, die durch eine mineralische Note perfekt abgerundet werden.
Wenn Sie auf der Suche nach authentischen deutschen Weinen sind, sind Sie mit unseren Erzeugnissen vom Weingut Knipser bestens beraten. Auf Sie warten höchste Qualität und facettenreiche Aromen. Erkunden Sie unser Sortiment und entdecken Sie Ihren neuen Lieblingswein. Unabhängig davon, für welchen Tropfen Sie sich entscheiden, sichern Sie sich den Genuss erster Güte.
Falls Sie Fragen über bestimmte Weine haben oder eine Beratung benötigen, um den perfekten Tropfen für einen bestimmten Anlass zu kaufen, kommen Sie gerne auf uns zu! Unser Team berät Sie mit Expertise und Begeisterung, damit Sie den perfekten Knipser Wein kaufen.
Das Weingut Knipser ist ein liebevoll geführter Familienbetrieb im nordpfälzischen Dörfchen Laumersheim, dessen Weinbau-Tradition bis ins Jahr 1876 zurückreicht. Gegründet als Mischbetrieb, konzentriert sich das Weingut seit den 1980er-Jahren unter der Leitung der Brüder Werner und Volker Knipser ausschließlich auf das, wofür ihr Herz wirklich schlägt: hochwertigen Weinbau. Werner Knipser kümmert sich vor allem um die Weinbergsarbeit, die Pflege der Reben und die Auswahl der Trauben. Volker Knipser dagegen ist im Keller für die Weinbereitung, insbesondere den Holzausbau und die Lagerung in Barriques, verantwortlich.
Seit einiger Zeit ergänzt Werners Sohn Stephan Knipser als Kellermeister das Team. Er bringt frische Ideen ein und sorgt gemeinsam mit der Familie für die Umsetzung höchster Qualitätsstandards. Heinz Knipser, ein Pionier in der Region, begann bereits 1948 mit der Flaschenweinabfüllung und legte so den Grundstein für die moderne Weinproduktion des Hauses.
Besonders hervorzuheben ist die Begeisterung des Weinguts für Barrique-Ausbau und Holzwürze, die den Weinen Struktur, Fülle und eine charakteristische Eleganz verleihen.
Seit 1993 ist das Weingut Knipser Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Die rund 200 Mitglieder dieses exklusiven Verbands verpflichten sich zu strengen Qualitätsstandards. Ein klares Zeichen für das kompromisslose Streben nach höchster Weinqualität.
Sollten an dieser Stelle noch Fragen über das Weingut Knipser oder die Produkte der Winzerei offen sein, werden Sie hier fündig. Wir haben die häufigsten Fragen von Weinkennern und -liebhabern gesammelt und für Sie übersichtlich beantwortet:
Wenn Sie jetzt Interesse daran haben, Tropfen vom Weingut Knipser zu kosten, können Sie bei uns auf eine große Auswahl von Knipser Weinen zugreifen. So bieten wir zahlreiche hochwertige Rebsorten wie Riesling, Spätburgunder, Weißburgunder und Chardonnay an. Wir bieten also den passenden Knipser Wein für jeden Geschmack.
Die Lage eines Weinbergs hat großen Einfluss auf die Qualität eines Weins, wie es auch bei renommierten Weingütern in der Rheinpfalz deutlich wird. Im Laumersheimer Kirschgarten profitieren die Rebstöcke von einem günstigen Mikroklima und Böden aus Lösslehm und Kalkstein, die Wärme speichern und Mineralität liefern. Der Großkarlbacher Burgweg bietet auf seinen steilen Hängen ebenfalls optimale Bedingungen für gesunde Trauben, während der Dirmsteiner Mandelpfad durch seine Löss- und Kalksteinböden vielfältige Rebsorten unterstützt.
