Weissburgunder
Kamptal

Weissburgunder Papageno - Weingut Allram

Weingut Allram

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Produktinformationen "Weissburgunder Papageno - Weingut Allram"

Alkoholgehalt:	13,00 % Vol.
Allergene:	Enthält Sulfite
Ausbau:	Ausbau im Edelstahltank
Boden:	Glimmer, Kalk, Löss, Quarz
Herkunftsland:	Österreich
Hersteller:	Weingut Allram, Herrengasse 3, A-3491 Straß im Straßertale
Jahrgang:	2023
Klassifizierung:	QbA
Lage:	Riede Gautscher, Riede Hasel
Rebsorte:	Weissburgunder
Region:	Kamptal
Weingut:	Weingut Allram
Weintyp:	Weißwein

Artikelnummer:	6027

Der Weissburgunder Papageno ist ein vielseitiger Speisenbegleiter. Er harmoniert hervorragend mit leichten Vorspeisen, Geflügel, cremigen Pasta-Gerichten oder frischem Fisch. Auch zu feinen Käsesorten bietet er eine ideale Ergänzung. Am besten genießt man ihn bei einer Trinktemperatur von 8–10 °C, um seine Frische und aromatische Vielfalt optimal zur Geltung zu bringen.

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Beschreibung

Weissburgunder Papageno – Weingut Allram

Herkunft und Terroir

Der Weissburgunder Papageno wächst im Kamptal, einer Region, die für ihr Zusammenspiel von Löss- und Kalksteinböden bekannt ist. Diese Böden speichern Wärme und verleihen dem Wein eine subtile Mineralität, während die kühlen Nächte für eine frische, klare Säurestruktur sorgen. Das ausgewogene Klima der Region trägt maßgeblich zu seiner Eleganz und Finesse bei.

Rebsorte und Ausbau

Die Rebsorte Weissburgunder wird beim Papageno mit großer Sorgfalt verarbeitet. Nach einer selektiven Lese folgt eine schonende Pressung, um die feinen Aromen zu bewahren. Der Ausbau im Edelstahltank erhält die Reinheit und Klarheit der Frucht, während die sorgfältige Arbeit im Keller dem Wein seine Ausgewogenheit und feine Textur verleiht.

Charakteristik

Der Weissburgunder Papageno präsentiert sich im Glas hellgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er elegante Noten von Birne, Apfel und einem Hauch von Zitrus, begleitet von feinen floralen Anklängen. Am Gaumen überzeugt er durch seine saftige Frische, die harmonisch mit einer sanften Cremigkeit verwoben ist. Ein ausdrucksstarker, aber zugleich feingliedriger Wein mit lebendiger Struktur.

Weingut

Das Weingut Allram zählt zu den führenden Betrieben im Kamptal und verbindet traditionelle Werte mit moderner Kellertechnik. Seit Generationen wird hier mit großer Hingabe gearbeitet, um authentische und charakterstarke Weine zu schaffen. Nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und eine kompromisslose Qualitätsphilosophie machen Allram zu einem Garant für herausragende Weißweine.