-
Schwarzwald
Weitblick Williams Birnenbrand im Holzfass gelagert - Alde Gott
Sofort versandfertig. Lieferzeit ca. 1-3 Tage
Produktinformationen "Weitblick Williams Birnenbrand im Holzfass gelagert - Alde Gott"
| Alkoholgehalt: | 42,00 % Vol. |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbau: | 5 Jahre Reifung, das letzte dreiviertel Jahr davon in Eschenholzfässern |
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Hersteller: | Alde Gott Winzer Schwarzwald eG, Talstraße 2, D-77887 Sasbachwalden |
| Region: | Schwarzwald |
| Spirituosen-Typ: | Edelbrand |
| Weingut: | Alde Gott |
| Weintyp: | Williams Birnenbrand |
| Artikelnummer: | A39 |
|---|
Der Weitblick Williams Birnenbrand im Holzfass gelagert entfaltet sein volles Aroma bei einer Trinktemperatur von 16–18 °C. Er eignet sich hervorragend als edler Digestif, begleitet aber auch Desserts mit Schokolade oder fruchtige Tartes auf elegante Weise.
Anmelden
Weitblick Williams Birnenbrand im Holzfass gelagert – Alde Gott
Herkunft und Terroir
Der Weitblick Williams Birnenbrand im Holzfass gelagert hat seine Wurzeln im Schwarzwald, wo die Williams-Birnen unter idealen klimatischen Bedingungen gedeihen. Die Böden dieser Region sind reich an Mineralien, was den Früchten eine unverwechselbare Frische und aromatische Intensität verleiht. Diese besondere Herkunft prägt den Charakter des Destillats und verleiht ihm seine feine, elegante Struktur.
Rebsorte und Ausbau
Für diesen Brand wird ausschließlich die edle Williams-Birne verwendet. Nach der sorgfältigen Auswahl und schonenden Gärung wird die Maische zweifach destilliert, um die Fruchtaromen in reinster Form einzufangen. Im Anschluss reift das Destillat im Holzfass, wo es zusätzliche Tiefe, feine Vanille- und Karamellnoten sowie eine dezente Würze erhält.
Charakteristik
Der Weitblick Williams Birnenbrand im Holzfass gelagert vereint die intensive Fruchtigkeit reifer Williams-Birnen mit den warmen Anklängen des Holzfasses. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance aus süßlicher Birnenfrische, zarten Röstaromen und einem Hauch von Gewürzen. Der lange, samtige Nachhall macht ihn zu einem besonderen Genussmoment.
Weingut
Die Alde Gott Winzer Schwarzwald eG steht für jahrzehntelange Erfahrung in der Herstellung von Spitzenweinen und Edelbränden. Mit handwerklichem Können und viel Leidenschaft entstehen hier Spezialitäten, die das Terroir des Schwarzwalds widerspiegeln. Qualität, Authentizität und Regionalität bilden das Fundament des traditionsreichen Hauses.
Ähnliche Produkte
