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Chardonnay
Chardonnay del Veneto Cornalès 2023 - Bennati
Die Kellerei Bennati befindet sich in Cazzano di Tramigna, bei den wunderschönen Hügeln im Soave, Gebiet der Weißweine und des berühmten Bianco di Custoza. In der Kellerei, 1920 gegründet, sind vier Generationen mit der Erzeugung qualitativ hochwertiger Weine beschäftigt.
Enthält Sulfite
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Produktinformationen "Chardonnay del Veneto Cornalès 2023 - Bennati"
| Alkoholgehalt: | 12,50 % Vol. |
|---|---|
| Herkunftsland: | Italien |
| Inhalt: | 0,75L |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Weingut: | Cantina Bennati |
| Weintyp: | Weißwein |
| Zusatzstoffe: | Enthält Sulfite |
| Artikelnummer: | I150006 |
|---|
Serviervorschlag
Der Chardonnay Cornalès eignet sich hervorragend als Begleiter zu Fleischgerichten und gedünstetem Fisch. Seine frische und ausgewogene Art macht ihn zudem zu einem idealen Wein für gesellige Abende und sommerliche Anlässe. Servieren Sie ihn gut gekühlt, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
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Chardonnay Cornalès – Weingut Bennati
Herkunft und Terroir
Der Chardonnay Cornalès vom Weingut Bennati stammt aus der renommierten Weinregion Venetien im Nordosten Italiens. Die Weinberge befinden sich in den sonnenverwöhnten Hügeln rund um den Gardasee, einem Gebiet, das für seine idealen klimatischen Bedingungen und vielfältigen Bodentypen bekannt ist. Diese Kombination aus mediterranem Klima und mineralreichen Böden verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und Eleganz.
Rebsorte und Ausbau
Dieser Wein wird aus der Rebsorte Chardonnay vinifiziert. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet, um die typischen Aromen und die natürliche Frische der Rebsorte zu bewahren. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks, was dem Wein eine klare Struktur und einen reinen Ausdruck verleiht.
Charakteristik
Der Chardonnay Cornalès präsentiert sich in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich pflanzliche Noten, die von einer angenehmen Frische begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein mittelstrukturiert mit sehr angenehmen Aromen, die eine ausgewogene Balance zwischen Frucht und Säure bieten. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem idealen Begleiter für verschiedenste Anlässe.
Weingut
Das Weingut Bennati, offiziell bekannt als Casa Vinicola Bennati, wurde 1920 von Annibale Bennati in Cazzano di Tramigna gegründet. Die Geschichte des Weinguts reicht jedoch bis ins Jahr 1870 zurück, als Antonio Bennati, auch bekannt als "Toni Recioto", begann, Wein in den berühmten Flaschen mit Strohkörben zu produzieren und zu verkaufen. Heute wird das Weingut in vierter Generation von der Familie Bennati geführt und zählt zu den bedeutenden Produzenten in der Region Venetien. Mit einer Kombination aus traditionellem Handwerk und modernster Kellertechnik entstehen hier authentische Weine, die das Terroir und die Philosophie des Hauses widerspiegeln.
