Rondinella
Veneto

Scaia rosato 2021 - Tenuta Sant’Antonio

Tenuta Sant'Antonio

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Produktinformationen "Scaia rosato 2021 - Tenuta Sant’Antonio"

Allergene:	Enthält Sulfite
Ausbau:	Abbeeren der Trauben mit leichter Kaltgärung. Natürliche Entsaftung. Gärung: nicht malolaktisch bei kontrollierter Temperatur von 12-13 °C in Edelstahlbehältern. Bâtonnage: einmal wöchentlich bis zum Abfüllen. Stabilisierung: Kaltstabilisierung., Ausbau im Edelstahltank
Boden:	Sandig, schlammig, skelettreich mit weißem Kalkstein. 200 - 300 m ü.d.M.
Gesamtsäure:	6,20 g/l
Herkunftsland:	Italien
Hersteller:	Tenuta S. Antonio Societa'Agricola, Via Ceriani 23, I-37030 Colognola ai Colli (VR)
Jahrgang:	2021
Klassifizierung:	IGT
Lage:	Gemeinde Mezzane di Sotto
Rebsorte:	Rondinella
Region:	Veneto
Restzucker:	4,50 g/l
Weingut:	Tenuta Sant'Antonio
Weintyp:	Rosewein

Artikelnummer:	15203

Nudelgerichte und Risotti, weißes Fleisch und Geflügel im Allgemeinen, geröstete Polenta mit Heringen, frischer Käse und Fisch
Serviertemperatur: 10-12 °C

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Beschreibung

Weintyp: Rosewein
Rebsorte: Rondinella 100%
Farbe: hellrosa
Geruch: blumig, nach Rosen, Himbeeren, fruchtig.
Geschmack: trocken, gut ausgewogene Frische, rote Beerenfrüchte
Herkunftsland: Italien
Region: Veneto
Hinweis: enthält Sulfite