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Produktinformationen "Donna Marzia Salice Salentino 2021 DOP"

Alkoholgehalt: 14,00 % Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75l
Herkunftsland: Italien
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Malvasia Nera, Negroamaro
Weinfarbe: Rot
Weingut: Conti Zecca
Artikelnummer: I80010
Genießen Sie den Donna Marzia gut gekühlt bei etwa 16–18 °C. Er harmoniert wunderbar mit gegrilltem Fleisch, würzigen Pastagerichten, regionalen Salami-Variationen und gereiftem Käse. Ideal für gesellige Abende im mediterranen Stil.

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Beschreibung

Donna Marzia Salice Salentino – Weingut Conti Zecca

Herkunft und Terroir

Dieser Salento-Rotwein entstammt den rund 20 Hektar großen Cru-Lagen von Conti Zecca in Leverano, Veglie und Salice Salentino. Die kalk- und lehmhaltigen Böden in diesen Hanglagen sowie das warme mediterrane Klima mit Meeresbrise fördern eine gleichmäßige Traubenreife und verleihen dem Wein mineralischen Ausdruck, Struktur und regionalen Charakter.

Rebsorte und Ausbau

Für den Donna Marzia wird die autochthone Rebsorte Negroamaro verwendet. Nach der sorgsamen Handlese erfolgt eine temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein ebenfalls im Stahl, um die sortentypische Frucht sowie seine geschmeidige Textur klar herauszuarbeiten. Ein Ausbau ohne Holz bringt Frische und Klarheit in den fertigen Tropfen.

Charakteristik

Im Glas fasziniert der Donna Marzia mit intensivem Rubinrot. Sein Bouquet ist reichhaltig und vielschichtig, geprägt von reifen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren sowie würzigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und samtweich, mit geschliffenen Tanninen, lebendiger Frische und einem langen, fruchtbetonten Abgang.

Weingut

Conti Zecca führt die Weinbautradition im Süden Apuliens in der fünften Generation weiter. Mit rund 320 Hektar bewirtschafteter Fläche sind sie einer der größten und zugleich qualitätsorientiertesten Produzenten der Region. Der Fokus liegt auf Nachhaltigkeit, sortentypischen Rebsorten und klarer Stilistik – stets geprägt von Respekt vor dem Terroir und der Region. 

 

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