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Aglianico -
Apulien
Aglianico Salento 2018 - Feudo Croce
Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Aglianico Salento
Farbe: intensives granatrot
Geruch: intensiv und voll, reichhaltig an fruchtigen Noten und nach reifen roten Beeren, insbesondere Kirschen, Waldfrüchten und Himbeeren
Geschmack: Trocken, strukturreich am Gaumen, rein, frische Frucht und leichte würzige und schokoladige Noten, die im anhaltenden Abgang zum Ausdruck kommen
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Hinweis: enthält Sulfite
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Weintyp: Rotwein
Rebsorte: 100% Aglianico Salento
Farbe: intensives granatrot
Geruch: intensiv und voll, reichhaltig an fruchtigen Noten und nach reifen roten Beeren, insbesondere Kirschen, Waldfrüchten und Himbeeren
Geschmack: Trocken, strukturreich am Gaumen, rein, frische Frucht und leichte würzige und schokoladige Noten, die im anhaltenden Abgang zum Ausdruck kommen
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Hinweis: enthält Sulfite
| Alkoholgehalt: | 14,0% Vol. |
|---|---|
| Ausbau: | Pressen und Abbeeren mit Maischung von 7-10 Tagen und Gärung bei kontrollierter Temperatur von 22-25°C . 3 bis 5 Monate in großen französischen und amerikanischen Eichenfässern |
| Gesamtsäure: | 5,80 g/l |
| Herkunftsland: | Italien |
| Hersteller (LMIV): | Feudo di Santa Groce-ein Weingut von: Casa Vinicola Tinazzi SRL Via dell Torbiere, 13 - 37017 Lazise |
| Klassifizierung: | IGP |
| Lage: | Weinberge im Landkreis Taranto in leichter Hügellage mit höchstens 200 m. ü. d. M |
| Rebsorte: | Aglianico |
| Region: | Apulien |
| Restzucker: | 4,50 g/l |
| Weingut: | Feudo di Santa Groce |
| Weintyp: | Rotwein |
| Artikelnummer: | 11303 |
|---|
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hervorragend zu herzhaften Gerichten, rotem Fleisch und mittelaltem Käse
Serviertemperatur: 18-20 °C