"Campo Titari" Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2020 DOCG
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Produktinformationen ""Campo Titari" Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2020 DOCG"
Alkoholgehalt: | 17,00 % Vol. |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Flaschengröße: | 0,75l |
Jahrgang: | 2019 |
Rebsorte: | Corvina, Oseleta, Rondinella |
Weinfarbe: | Rot |
Weingut: | Brunelli |
Artikelnummer: | I30015 |
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Brunelli – Campo del Titari Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva
Herkunft und Terroir
Der Campo del Titari Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva entstammt dem renommierten Cru „Campo del Titari“ in San Pietro in Cariano auf etwa 450 m Höhe. Die Südausrichtung der Rebflächen, gepaart mit kalk- und steinreichen Böden, schafft ein kraftvolles Terroir mit tiefer mineralischer Prägung.
Rebsorte und Ausbau
Diese Riserva vereint handverlesene Trauben folgender autochthoner Sorten: Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Oseleta. Nach einer bis zu 120 Tage dauernden Trocknung (Appassimento) werden die Beeren schonend vergoren. Der Wein reift über 36 Monate in Barriques, gefolgt von mindestens 12 Monaten Flaschenreifung.
Charakteristik
Im Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten, Kakao, geröstetem Kaffee, Tabak und Gewürzen wie Ingwer und Kreuzkümmel, harmonisch ergänzt durch holzige Nuancen. Am Gaumen überzeugt der Amarone mit majestätischer Kraft, klar strukturierter Säure, seidigen Tanninen und einem langen, meditativen Abgang.
Weingut
Die Familie Brunelli produziert diesen Premium-Amarone im markanten Corte Cariano, wobei der historische, hufeisenförmige Hof in San Pietro in Cariano als Herzstück dient. Hier verschmelzen jahrhundertealte Kellertraditionen mit modernster Weinbereitungstechnik. Nur in herausragenden Jahrgängen entstehen etwa 3 000 nummerierte Flaschen – ein Spiegelbild für höchste Präzision und Leidenschaft.