Weingut
Kellerei Schreckbichl
Die Winzergenossenschaft Schreckbichl ist eine der bekanntesten und renommiertesten Weinbaubetriebe in Südtirol. Ihr Sitz befindet sich in dem malerischen Dorf Girlan, das inmitten der Weinberge am Fuße des idyllischen Mendelgebirges liegt. Die Genossenschaft wurde 1960 gegründet und besteht aus etwa 300 Mitgliedern, die insgesamt 300 Hektar Weinberge bewirtschaften, welche auf Höhen zwischen 230 und 650 Metern über dem Meeresspiegel liegen. Die Weinberge der Winzer von Schreckbichl erstrecken sich über die sonnenverwöhnten Hänge rund um Girlan. Es gibt darüber hinaus auch Mitglieder, die Ihr Lesegut aus entfernteren Gebieten wie den Lagen rund um Bozen im Norden, sowie Salurn im Süden nahe des Trentino liefern. Somit kann die Kellerei Schreckbichl mit einer exzellenten Auswahl an Trauben arbeiten und ein breites Spektrum an Weinen erzeugen. Die Winzergenossenschaft Schreckbichl ist besonders herausragend in der Herstellung von Weißweinen und produziert einige der besten Weine Südtirols, wie beispielsweise die Weine der Serie Lafóa aus Gewürztraminer, Chardonnay oder Sauvignon Blanc. Die Weine werden nach modernsten Techniken und unter Berücksichtigung traditioneller Methoden hergestellt und zeichnen sich durch ihre Frische, Fruchtigkeit und Mineralität aus. Neben den besonderen Weißweinen ist jedoch auch die Rotweinherstellung bei Schreckbichl nicht von der Hand zu weißen. Die Lafóa Serie gibt es auch in rot aus Blauburgunder oder Cabernet Sauvignon. Neben dem Anbau von Trauben und der Produktion von Weinen betreibt die Winzergenossenschaft auch ein sehr schönes Besucherzentrum. Hier können Gäste der Kellerei die Weine verkosten und mehr über den Weinanbau und die Weinherstellung in Südtirol erfahren. Es herrscht ein Gefühl großer Gastfreundschaft. Insgesamt ist die Winzergenossenschaft Schreckbichl als eine der jüngeren Genossenschaften ein Vorzeigebetrieb in Südtirols Weinbauindustrie und eine beliebte Anlaufstelle für Urlauber und Weingenießer.