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St. Magdalener 2016 - Schreckbichl

St. Magdalener Schreckbichl


Weintyp:
Rotwein
Rebsorten:
90% Vernatsch und 10% Lagrein im gemischten Satz angebaut
Farbe: Strahlend rubinrot
Geruch: fruchtiges Aroma, Geruchsnoten nach roten Beeren, Sauerkirsche und Veilchen
Geschmack:
Trocken, eleganter, mittelkräftiger Körper mit weichen würzigen Gerbstoffen. Frischer Nachhall mit feiner Bittermandelnote, samtig und zugleich gehaltvoll am Gaumen mit jugendlicher Frische
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Alterungspotenzial: 2-3 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite

Hersteller (LMIV):
Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges.
Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)

Analysewerte: Alkohol 12,5% Vol., Gesamtsäure 5,1 g/l, Zuckerfreier Extrakt 24,1 g/l
Klassifizierung: DOC
Lage: St. Magdalena / Bozen, Süd- Südosthanglagen. Warmes Mikroklima
Boden: Quarzporhyrverwitterungsböden mit sandig bis z.T. lehmhaltiger Zusammensetzung
Ertrag: 70 hl/ha
Vinifizierung: Maischegärung und biologischer Säureabbau im Edelstahltank. Reifung für 4 Monate in Betonfässern

Paßt zu kräftigen Vorspeisen, Fisch und Pastagerichten, zu weißem Fleisch, Geflügel, Speck- und Wurstwaren, mildem Käse

Serviertemperatur: 14° C

 

8,30 EUR*

Produkt-ID: 001_009  

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