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Riesling Laurentiuslay trocken 2017 - Carl Loewen

Riesling-Laurentiuslay-Carl Loewen


Weintyp:
Weisswein
Rebsorte: 100% Riesling
Farbe: kräftiges goldgelb
Geruch: Aromenfülle nach Pfirsich und Mirabellen
Geschmack: feine Fruchtigkeit, gehaltvoll und vollmundig
Herkunftsland: Deutschland-Mosel
Hinweis: enthält Sulfite








Die Erträge in diesem Weinberg sind klein, die Qualität der Weine einzigartig. Klassischer Moselriesling in einzigartiger Güte. Eine der besten Steillagen der Mosel. Einstufung der Laurentiuslay Lage von Hugh Johnson und Stuart Pigott als Klasse 1.

Hersteller (LMIV):
Karl Josef Loewen
Matthiasstr. 30, D-34530 Leiwen

Analysewerte: Alkohol 12,5% Vol., Säure: 8,1 g/l, Restzucker: 7,2 g/l
Klassifizierung: QbA
Boden: Das Terroir dieses Weinberges wird durch eine einzigartige Bodenstruktur geprägt. Feinerdereicher Grauschiefer bringt eine exotische Aromenstruktur in den Wein. Durch die Südwestausrichtung können die Reben die späte Herbstsonne voll genießen.
Lage: Dieser Weinberg ist wohl einer der Shootingstars der Mosel. Noch vor wenigen Jahren ein Tipp unter Insidern, genießen Laurentiuslay-Weine heute internationale Reputation. Ein Glücksfall, dass die „Flurbereinigung“ in diesem steilen Weinberg zu teuer war. So zeigt sich diese Lage in ihrem ursprünglichem Profil, mit zahlreichen, kleinen Trockenmauern und Weinbergsterrassen. Die natürliche Wasserführung der Schieferfelsen wurde durch keinen Wegebau unterbrochen. Selbst im trockensten Hochsommer ist ausreichend Feuchtigkeit vorhanden. Durch das fast mediterrane Klima fühlen sich wärmeliebende Pflanzen und Tiere wohl. Bei Sonnenschein sonnen sich unzählige Eidechsen auf warmen Schiefersteinen

 

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Passt hervorragend zu leichten Fischgerichten, Spargel, Schweinefleisch und Käse

Serviertemperatur: 10° C