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Roseri Valtenesi Chiaretto 2018 - Ca Maiol

Roseri Valtenesi Chiaretto 2018 - Ca Maiol

Azienda Agricola Cà Maiol Via dei Colli Storici, I-25015 Desenzano del Garda

Weintyp: Roséwein
Rebsorten: Groppello 50%, Marzemino 20%, Sangiovese 15%, Barbera 15%
Farbe: hellrosa mit leichten Highlights in Rosérot
Geruch: in seiner Schlichtheit spiegelt sich seine hohe Qualität wider, Pfirsichblüten, Granatapfel, Weihrauch und Litschi
Geschmack: trocken weich und von schöner Nachhaltigkeit, mit deutlichen Noten von weißem Pfirsich
Herkunftsland: Italien 
Region: Lombardei 
Hinweis: enthält Sulfite

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  • 11912
Eigenschaften:
Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Gesamtsäure: 6,60 g/l
Restzucker: 5,00 g/l
Klassifizierung: DOP
Ausbau: Die Trauben werden nach ihrer Lese bei niedriger Temperatur kaltmazeriert, so dass sie einen sehr eleganten und körperreichen Most liefern., Seine besondere Struktur verlängert die Lebensdauer dieses Chiarettos um einige Jahre, wobei die Duftigkeit stets erhalten bleibt
Boden: kalkhaltiger Schichtlehm
Lage: Weinstöcke am südlichen Ufer des Gardasees mit einem Alter von ca. 25-30 Jahren
Weintyp: Rosewein
Rebsorte: Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese
Weingut: Ca Maiol
Region: Lombardei
Herkunftsland: Italien
Hersteller (LMIV): Cà Maiol Srl Società Agricola, Via dei Colli Storici, 119, I-25015 Desenzano del Garda (BS)
© Roseri Valtenesi Chiaretto-Ca Maiol by  www.vinovit.de mehr

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Der Wein passt zu den klassischen Fischgerichten der Gardasee-Küche, aber auch zu Pilzen und Geflügelgerichten
Serviertemperatur: 8-12 °C

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