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Weisswein


Weißwein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben mit hellem Fruchtfleisch entsteht. Die Farbe der Rebsorte kann dabei sowohl weiß als auch rot sein. Mit Ausnahme der Färbertrauben befinden sich die farbgebenden Pigmente ausschließlich in der Beerenschale. Durch das frühzeitige Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielt ein Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten.Die weißen Rebsorten, die aber tatsächlich von grüner, gelber oder gar hellroter Farbe sind, werden in praktisch allen Weinbauregionen angebaut. Zur Erzielung süßer Weißweine wird die alkoholische Gärung vor der Umsetzung des gesamten Zuckergehalts des Mosts in Alkohol unterbrochen.

Pinot-Blanc-Kapellenjoch-Bayer-Erbhof

Pinot Blanc Kapellenjoch 2016 - Bayer Erbhof
Österreich - Burgenland/Leithaberg - Bayer-Erbhof
7,30 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 9,73 EUR*)

Pinot-Grigio-Poggiobello

Pinot Grigio 2015 - Poggiobello
Italien - Friaul - Poggiobello
9,80 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 13,07 EUR*)

Pinot-Grigio-Borgo-Magredo

Pinot Grigio 2016 - Borgo Magredo
Italien - Friaul - Borgo Magredo
7,50 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 10,00 EUR*)

Pinot Grigio Schreckbichl

Pinot Grigio 2016/17 - Schreckbichl
Italien - Südtirol - Schreckbichl
8,90 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 11,87 EUR*)

Pinot Grigio Anger St. Michael Eppan

Pinot Grigio Anger 2016 - St. Michael Eppan
Italien - Südtirol - Kellerei St.Michael Eppan
11,20 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 14,93 EUR*)

Pinot Grigio Söll Kellerei Kaltern

Pinot Grigio Soll 2016 - Kellerei Kaltern
Italien - Südtirol - Kellerei Kaltern
9,95 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 kg
1 l entsprechen 13,27 EUR*)

Pinot Grigio St. Valentin St. Michael Eppan

Pinot Grigio St. Valentin 2015 - St. Michael Eppan
Italien - Südtirol - Kellerei St.Michael Eppan
19,30 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 25,73 EUR*)

Podium Verdicchio Classico Garofoli

Podium Verdicchio Classico 2014 - Garofoli
Italien - Marken - Garofoli
12,95 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 17,27 EUR*)

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