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Weisswein


Weißwein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben mit hellem Fruchtfleisch entsteht. Die Farbe der Rebsorte kann dabei sowohl weiß als auch rot sein. Mit Ausnahme der Färbertrauben befinden sich die farbgebenden Pigmente ausschließlich in der Beerenschale. Durch das frühzeitige Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielt ein Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten.Die weißen Rebsorten, die aber tatsächlich von grüner, gelber oder gar hellroter Farbe sind, werden in praktisch allen Weinbauregionen angebaut. Zur Erzielung süßer Weißweine wird die alkoholische Gärung vor der Umsetzung des gesamten Zuckergehalts des Mosts in Alkohol unterbrochen.

Custoza Tinazzi

Custoza 2015 - Ca de Rocchi
Italien - Veneto - Ca de Rocchi (Tinazzi)
6,50 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 8,67 EUR*)

Cuvée Centenaire Domaine Lafage

Cuvée Centenaire 2016 - Domaine Lafage
Frankreich - Languedoc - Domaine Lafage
9,90 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 13,20 EUR*)

Falanghina Beneventano Sanpaolo ClaudioQuarta

Falanghina Beneventano 2015-Sanpaolo/ClaudioQuarta
Italien - Kampanien - Sanpaolo/Claudia Quarta
8,50 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 11,33 EUR*)

Falanghina Campania Villa Matilde

Falanghina Campania 2015 - Villa Matilde
Italien - Kampanien - Villa Matilde
7,70 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 10,27 EUR*)

Falanghina Campania Sanpaolo Claudio Quarta

Falanghina Campania 2016 - Sanpaolo/Claudio Quarta
Italien - Kampanien - Sanpaolo/Claudia Quarta
6,50 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 8,67 EUR*)

Flying Solo Grenache-Viognier Domaine Gayda

Flying Solo Grenache-Viognier 2017 - Domaine Gayda
Frankreich - Languedoc - Domaine Gayda
5,50 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 7,33 EUR*)

Friulano-Borgo-Magredo

Friulano 2016 - Borgo Magredo
Italien - Friaul - Borgo Magredo
7,50 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 10,00 EUR*)

Garganega-Pinot Grigio Ista Tinazzi

Garganega-Pinot Grigio Ista 2015 - Ca de Rocchi
Italien - Veneto - Ca de Rocchi (Tinazzi)
5,95 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 7,93 EUR*)

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