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Weisswein


Weißwein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben mit hellem Fruchtfleisch entsteht. Die Farbe der Rebsorte kann dabei sowohl weiß als auch rot sein. Mit Ausnahme der Färbertrauben befinden sich die farbgebenden Pigmente ausschließlich in der Beerenschale. Durch das frühzeitige Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielt ein Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten.Die weißen Rebsorten, die aber tatsächlich von grüner, gelber oder gar hellroter Farbe sind, werden in praktisch allen Weinbauregionen angebaut. Zur Erzielung süßer Weißweine wird die alkoholische Gärung vor der Umsetzung des gesamten Zuckergehalts des Mosts in Alkohol unterbrochen.

Weissburgunder Kellerei Bozen

Weissburgunder 2016 - Kellerei Bozen
Italien - Südtirol - Kellerei Bozen
7,45 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 9,93 EUR*)

Weissburgunder Kellerei Terlan

Weissburgunder 2016 - Kellerei Terlan
Italien - Südtirol - Kellerei Terlan
10,90 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 14,53 EUR*)

Weissburgunder-Schulthauser-St.Michael-Eppan

Weissburgunder Schulthauser 2016 St.Michael Eppan
Italien - Südtirol - Kellerei St.Michael Eppan
11,20 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 14,93 EUR*)

Weissburgunder Thurner Schreckbichl

Weissburgunder Thurner 2016 - Schreckbichl
Italien - Südtirol - Schreckbichl
8,80 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 11,73 EUR*)

Weissburgunder-Vial-Kellerei Kaltern

Weissburgunder Vial 2015 - Kellerei Kaltern
Italien - Südtirol - Kellerei Kaltern
9,95 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 13,27 EUR*)

Weissburgunder-Vorberg-Ris.-Kellerei-Terlan

Weissburgunder Vorberg Ris. 2015 - Kellerei Terlan
Italien - Südtirol - Kellerei Terlan
21,90 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 29,20 EUR*)

Weissburgunder Weisshaus Schreckbichl

Weissburgunder Weisshaus 2016 - Schreckbichl
Italien - Südtirol - Schreckbichl
12,70 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 16,93 EUR*)

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