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Weisswein


Weißwein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben mit hellem Fruchtfleisch entsteht. Die Farbe der Rebsorte kann dabei sowohl weiß als auch rot sein. Mit Ausnahme der Färbertrauben befinden sich die farbgebenden Pigmente ausschließlich in der Beerenschale. Durch das frühzeitige Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielt ein Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten.Die weißen Rebsorten, die aber tatsächlich von grüner, gelber oder gar hellroter Farbe sind, werden in praktisch allen Weinbauregionen angebaut. Zur Erzielung süßer Weißweine wird die alkoholische Gärung vor der Umsetzung des gesamten Zuckergehalts des Mosts in Alkohol unterbrochen.

Tyrsos-Vermentino-Contini

Tyrsos Vermentino 2016 - Contini
Italien - Sardinien - Contini
6,95 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 9,27 EUR*)

Urgesteinsriesling-Selektion-Karl-Mayr

Urgesteinsriesling Federspiel 2015 - Karl Mayr
Österreich - Wachau - Karl Mayr
8,20 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 10,93 EUR*)

Urgesteinsriesling Smaragd Karl Mayr

Urgesteinsriesling Smaragd 2016 - Karl Mayr
Österreich - Wachau - Karl Mayr
10,50 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 14,00 EUR*)

Verdejo Vinas Viejas-Rodriguez Sanzo

Verdejo Vinas Viejas 2016 - Rodriguez Sanzo
Spanien - Rueda - Rodriguez Sanzo
6,50 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 8,67 EUR*)

Verdicchio Classico Serra del Conte-Garofoli

Verdicchio Classico Serra del Conte 2016-Garofoli
Italien - Marken - Garofoli
5,60 EUR*
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1 l entsprechen 7,47 EUR*)

Viognier Les Jamelles

Viognier 2016 - Les Jamelles
Frankreich - Languedoc - Les Jamelles
5,90 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 7,87 EUR*)

Viognier Beauvignac

Viognier 2016 - Beauvignac
Frankreich - Languedoc - Beauvignac
5,85 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 7,80 EUR*)

Weissburgunder 2016 - Egger-Ramer
Italien - Südtirol - Egger-Ramer
8,50 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 11,33 EUR*)

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