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Weisswein


Weißwein ist ein Wein, der durch die alkoholische Gärung von Weintrauben mit hellem Fruchtfleisch entsteht. Die Farbe der Rebsorte kann dabei sowohl weiß als auch rot sein. Mit Ausnahme der Färbertrauben befinden sich die farbgebenden Pigmente ausschließlich in der Beerenschale. Durch das frühzeitige Abpressen des Beerensafts wird eine Extraktion der Bestandteile der Beerenschale weitgehend vermieden. Dadurch erzielt ein Winzer die strohgelbe bis goldgelbe Farbe des Weins. Die große Vielfalt der Weißweine ergibt sich aus dem Zusammenspiel der verfügbaren Rebsorten, diversen Verfahren in der Weinherstellung sowie verschiedenen Restzuckergehalten.Die weißen Rebsorten, die aber tatsächlich von grüner, gelber oder gar hellroter Farbe sind, werden in praktisch allen Weinbauregionen angebaut. Zur Erzielung süßer Weißweine wird die alkoholische Gärung vor der Umsetzung des gesamten Zuckergehalts des Mosts in Alkohol unterbrochen.

Riesling-Quant-Carl-Loewen

Riesling Quant 2016 - Carl Loewen
Deutschland - Mosel - Carl Loewen
7,00 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 9,33 EUR*)

Riesling-Varidor-Carl-Loewen

Riesling Varidor 2016 - Carl Loewen
Deutschland - Mosel - Carl Loewen
7,50 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 10,00 EUR*)

Roceno Grecanico Cantine Europa

Roceno Grecanico 2016 - Cantine Europa
Italien - Sizilien - Cantine Europa Sibiliana
6,00 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 8,00 EUR*)

Roceno Grillo Cantine Europa

Roceno Grillo 2016 - Cantine Europa
Italien - Sizilien - Cantine Europa Sibiliana
6,00 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 8,00 EUR*)

Sauvignon-Poggiobello

Sauvignon 2015 - Poggiobello
Italien - Friaul - Poggiobello
9,20 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 12,27 EUR*)

Sauvignon-Eisacktaler Kellerei

Sauvignon 2016 - Eisacktaler Kellerei
Italien - Südtirol - Eisacktaler Kellerei
9,40 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 12,53 EUR*)

Sauvignon-Kellerei-Bozen

Sauvignon 2016 - Kellerei Bozen
Italien - Südtirol - Kellerei Bozen
8,50 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 11,33 EUR*)

Sauvignon-Schreckbichl

Sauvignon 2016 - Schreckbichl
Italien - Südtirol - Schreckbichl
9,50 EUR*
(incl. 19% USt. zzgl. Versand, Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 12,67 EUR*)

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