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Chardonnay Kreuzjoch 2016 - Sommer

Chardonnay Kreuzjoch Sommer


Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Farbe: strohgelb
Geruch: In der Nase zeigt der Chardonnay Kreuzjoch intensiv reife Früchte, gelbe Birne und Brioche
Geschmack: Am Gaumen wirkt er sehr kompakt und vollmundig, cremiges Mundgefühl, Kernobst, Quitte mit frischen Zitrusnoten und würziger Fülle. Mit einem extraktreichen Körper und langem Abgang präsentiert der Wein stilistische Ausgwogenheit.
Herkunftlsand: Österreich
Region: Burgenland/Leithaberg
Hinweis: enthält Sulfite

Hersteller (LMIV):
Weingut Sommer
Johannesstraße 26, A-7082 Donnerskirchen

Analysewerte: Alkohol 13,5% Vol., Gesamtsäure: 5,4 g/l, Restzucker: 5,3 g/l
Lage und Boden: Die Riede Kreuzjoch ist geprägt aus einer Schicht Braunderde mit Glimmerschiefer auf Lehm und Leithakalk. Diese einzigartige Kombination ermöglicht das Keltern von strukturierten und ausdrucksstarken Weinen.
Vinifizierung: Selektive Handlese und kurze Maischstandzeit. Der warme Witterungsverlauf 2015 ermöglichte eine besondere Ausreifung der Trauben. Mit einer langsamen Vergärung im Edelstahl und einigen Monaten Feinhefelagerung wurde die Struktur und Länge dieses Chardonnays unterstützt

zu Krustentieren, Fisch und hellem Fleisch

Serviertemperatur: 8-10 °C

 

8,30 EUR*

Produkt-ID: 400103  

incl. 19% USt. zzgl. Versand
Produkt enthält 0,75 l
1 l entsprechen 11,07 EUR*

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