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Pinot Grigio 2017 - Schreckbichl

Pinot Grigio Schreckbichl


Weintyp:
Weisswein
Rebsorte:
100% Pinot Grigio
Farbe: Hell strohgelb
Geruch: Nach Zitrusfrucht, Pfirsich und Honigmelone
Geschmack: Trocken, am Gaumen vollmundig, kräftiger Körper mit erfrischendem Säurespiel und fruchtigem Finale
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Alterungspotenzial:
2-3 Jahre
Hinweis: enthält Sulfite

Hersteller (LMIV):
Kellerei Schreckbichl Gen. Landw. Ges.
Weinstraße 8, I-39057 Girlan (BZ)

Analysewerte: Alkohol 13,5% Vol., Gesamtsäure 5,7 g/l, Zuckerfreier Extrakt 20,6 g/l
Klassifizierung: DOC
Lage: Weingärten in Schreckbichl/Girlan auf ca. 280- 450 m ü.d.M. bestens geeignet für Pinot Grigio
Boden: Schottriger, zum Teil stark kalkhaltiger Boden
Ertrag: 70 hl/ha
Vinifizierung: Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (18°C) im Edelstahlgebinde und reift anschließend einige Monate auf der Feinhefe.

Passend zu gebratenem Fisch, zu Pasta sowie zu verschiedenen Geflügelgerichten.

Serviertemperatur: ca.10-12°C

 

8,90 EUR*

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