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Pinot Grigio 2015 - Poggiobello

Pinot-Grigio-Poggiobello


Weintyp: Weisswein
Rebsorte: 100% Pinot Grigio
Farbe: kräftiges Gelb
Geruch: In der Nase entfaltet er eine breitgefächerte und elegante Aromenvielfalt, bei der sich der typische Heuduft mit Anklängen an Blumen und Nüsse vermischt
Geschmack: Trocken, ausgezeichnete Struktur, am Gaumen zeigt er sich körperreich, kräftig, doch mit fruchtiger Intensität, die ihm Ausgewogenheit verleiht.
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Hinweis: enthält Sulfite

Hersteller (LMIV):
Poggiobello
Loc.Poggiobello, 12 I-33044 OLEIS DI MANZANO (UD)

Analysewerte: Alkohol 13,0% Vol., Säure: 5,20 g/l, Restzucker: 3,50 g/l
Klassifizierung: DOC Friuli Colli Orientali
Lage: Oleis di Manzano, eigene Weinberge
Boden: Mergel
Vinifizierung: Die ganzen Trauben werden vorsichtig in die Pressen gelegt und sanft ausgepresst. Es folgt die Weißweinbereitung in temperaturgeregelten Stahlbottichen, bei der die Beerenhäute sofort vom Most getrennt werden. Nach der teilweisen malolaktischen Gärung verweilt der Wein für ca. sechs Monate in Stahlbehältern auf den Hefen, wird dann in Flaschen abgefüllt und für mindestens zwei weitere Monate

Passt auch zu deftigen und herzhaften Gerichten, wie Lasagne, Auberginenauflauf, Pasta, Wurstwaren und hellem Fleisch

Serviertemperatur: 10-12°C

 

9,80 EUR*

Produkt-ID: 200204  

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Produkt enthält 0,75 l
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